Tortillaer er den perfekte snack. Helt ærligt, de er så alsidige. Du kan lægge alt på dem, og de er lækre. Desværre pakker de også en hel del kulhydrater. Jeg har aktivt set mine kulhydrater for nylig, og der er flere kulhydrater i en mel-tortilla, end jeg har tilladt hele dagen.

Det gør min kærlighed til tortillaer lidt trist. Så jeg begyndte at lede efter alternativer. Og jeg fandt denne fantastiske opskrift på courgette tortillas, der hjælper med at sætte tingene tilbage i perspektiv.

Der er kun et par spiseskefulde mel i disse tortillaer, så de er virkelig ringe med kulhydrater. De er også fedtfattige og er virkelig lækre. Du spiser zucchini-brød, ikke? Hvorfor ikke courgette tortillas?

Apropos zucchini-brød, hvis du ikke har prøvet denne lækre citronglaserede zucchini-brødopskrift, går du alvorligt glip af. Det bliver hurtigt min familie s yndlingssøde brød, og vi laver det til alle mulige lejligheder fra enkle desserter til familiesammenkomster.

Nu tilbage til tortillaerne. De er aromatiseret med bare en stor oregano, hvilket virkelig gør dem lækre. Nævnte jeg, at de også var bagt? Bagt kontra stegt gør dem så meget sundere og lavere i alle slags dårlige fedtstoffer og kolesterol.

Disse vil alvorligt blive din favorit snack de re allerede min favorit. I har lavet et par partier bare for at have til hånden, når jeg får munchies, og disse er gode. Top dem med salsa og creme fraiche, eller noget avokado hvad du vil, virkelig. Uanset hvad du lægger på dem vil du helt sikkert være lækker.

Jeg elsker enkle opskrifter, og denne er virkelig enkel. Det tager mindre end en halv time fra start til slut. Jeg har brug for lette opskrifter som dette i mit liv I m normalt så travlt, at jeg ikke har tid til at tilberede ekstravagante fødevarer, og det gør mig trist.

Når jeg kan lægge lækre måltider på bordet eller endda snacks på få minutter, er det en god dag. Tag f.eks. Denne osteagtige kålgryderet. Du kan have det på middagsbordet om cirka en halv time, og det er så lækkert.

På bare 25 minutter, med bare et par ingredienser, kan du få disse fantastiske fedtfattige courgette-tortillas med lavt kulhydrat til snacking. De er gode til taco-aften, hvis du holder øje med dine kulhydrater eller bare når som helst du har lyst til noget, der endnu er fyldt.

Zucchini-tortillaer

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Total tid: 25 minutter

Udbytte: 6 portioner

Serveringsstørrelse: 40 g ( 1, 5 oz )

Mad: Amerikansk

Type: Forretter

Ingredienser:

1 ½ kop revet courgette, presset
1 æg
8 spsk. mel
1 tsk. af tørret oregano

Instruktioner

1. Kryds revet courgette med en generøs klype salt. Vent et minut, og pres en gang til for at fjerne overskydende fugt.
2. Tilsæt mel, æg og oregano og bland godt.
3. Opdel i 6 dele og spred dem hver i 4 tommer (10 cm) skiver på pergamentoverdækket bageplade eller silikonemåtte.
4. Bages ved 180 ° C i 20-30 minutter, eller indtil tortillaer er brune i kanterne, men stadig bløde i midten.
5. Afslut med ethvert foretrukket påfyldning.

Riv courgette, og pres overskydende fugt ud.

Bare fire ingredienser giver dig en verden af lækker smag.

Glatt blanding i cirkler på pergamentpapir.

Bages til sprød lækkerhed - lavt fedtindhold og fuld af smag.

Top med ethvert antal yummy toppings fra salsa til creme fraiche og nyd!

Udbytte: 6

Sunde og lækre zucchini-tortillaer

Forbered tid 10 minutter Kogetid 15 minutter Total tid 25 minutter

ingredienser

1 kop revet courgette, presset
1 ægæg
8 spsk. mel
1 tsk. af tørret oregano

Instruktioner

Kryds revet courgette med en generøs klype salt. Vent et minut, og pres en gang til for at fjerne overskydende fugt.
Tilsæt mel, æg og oregano og bland godt.
Opdel i 6 dele, og spred dem hver i 10 cm (4 tommer) skiver på pergamentoverdækket bageplade eller silikonemåtte.
Bages ved 180 ° C i 20-30 minutter, eller indtil tortillaer er brune i kanterne, men stadig bløde i midten.
Afslut med ethvert foretrukket påfyldning.

Næringsoplysninger:

Udbytte:

Portionsstørrelse:

1, 5 oz
Mængde pr. Portion: Kalorier: 81 Samlet fedt: 1, 4 g Mættet fedt: 0, 4 g Kolesterol: 41 mg natrium: 20 mg kulhydrater: 13, 7 g Fiber: 1, 1 g Sukker: 0, 9 g Protein: 3, 5 g © Vanessa Beaty Køkken: Amerikansk / Kategori: Forretter