Jeg leder altid efter hurtige og lette måltider til at tilberede hele ugen, ved du, om aftenen, når du bare ikke har tid til at lave et traditionelt sundt måltid.

Så jeg leder efter opskrifter, som jeg kan lave mad i min langsomme komfur eller alt, hvad der tager cirka en time eller mindre at tilberede. Dette er grunden til, at jeg elsker denne kylling tamale pie opskrift. Det er så hurtig og nem at sammensætte, og alle i familien er sikker på at elske det.

Du har kun brug for cirka 10 minutter til at forberede denne, og derefter bages den resten af timen. Så bare 10 minutter, og så kan du være ude af vaskeri, hjælpe børnene med deres lektier eller bare slappe af, mens du venter på din lækker middag for at være klar.

Dette har alt kød og grøntsager inkluderet, så du behøver ikke engang at forberede noget på det. Og hvis du vil have en hurtig og nem dessertopskrift, der skal serveres bagefter, kan du tjekke min hasselnødde ostekagestænger.

Denne middagspai er virkelig et sundt måltid i sig selv og har lækre ingredienser som kylling, ost, majs, hvide bønner og en række krydderier. Det er den perfekte løsning, når du higer efter noget fra den mexicanske menu, og du virkelig ikke kan slå hvor hurtig og nem det er at forberede.

Du kan også bruge denne skål til din mexicanske madaften og ledsage den med et vilkårligt antal lækker retter, inklusive disse virkelig let at fremstille zucchini tortillas.

Kylling Tamale Pie

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 50 minutter

Samlet tid: 1 time

Udbytte: 6 portioner

Serveringsstørrelse: 350 g (12 oz)

Mad: Mexicansk

Type: Hovedret

Ingredienser:

2 kyllingebryst, grillet og skåret i terninger i bite-størrelse
3 kopper kyllingebuljong
1 lille hvid løg, hakket
3 mellemstore tomater, hakkede
½ kop strimlet skarp ost
kop friske majskerner
1 kop dåse hvide bønner
4 spsk. af sukker
2 tsk. af chilipulver
kop ulavet polenta
1 spsk. af smør
salt efter smag
Frisk koriander og creme fraiche til servering

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 200 ° C.
2. Saut løg indtil gennemsigtig. Tilsæt tomater, salt, sukker, chilipulver og 1 kop kyllingebuljong. Larm i 10 minutter. Bland kylling, majs og hvide bønner i. Fjern det fra varmen.
3. Kog din polenta med resterende bouillon over middels varme i 7-10 minutter, eller indtil den er fortykket og kogt igennem, omrør konstant. Tilsæt smør, ost og salt.
4. Fordel kogt polenta over kyllingen og bønnerne i sauce. Overfør til ovnen i 30 minutter. Lad køle af i mindst 15 minutter, før servering.
5. Server med frisk koriander og creme fraiche.

Sunde ingredienser gør dette til det perfekte familiemåltid

Yummy polenta topper denne fantastiske mexicanske inspirerede skål

Kylling kombineret med majs og hvide bønner giver den en fantastisk autentisk mexicansk smag

Det bages til perfektion, mens du fokuserer på andre ting!

Serveres toppet med creme fraiche, koriander eller din yndlingssalsa

Udbytte: 6

For en hurtig og nem sund måltid kan denne kylling Tamale Pie være beat

Jeg leder altid efter hurtige og lette måltider til at tilberede hele ugen, ved du, om aftenen, når du bare ikke har tid til at lave et traditionelt sundt måltid. Så jeg leder efter opskrifter, som jeg kan lave mad i min langsomme komfur eller alt, hvad der tager cirka en time eller mindre at tilberede. Dette er grunden til, at jeg elsker denne kylling tamale pie opskrift. Det er så hurtig og nem at sammensætte, og alle i familien er sikker på at elske det.

Forbered tid 10 minutter Kogetid 50 minutter Total tid 1 time

ingredienser

2, kyllingebryst grillet og skåret i terninger i bite-størrelse
3 kopper kyllingebuljong
1 lille hvid løg, hakket
3 mellemstore tomater, hakkede
kop strimlet skarp ost
kop friske majskerner
1 kop dåse hvide bønner
4 spsk. af sukker
2 tsk. af chilipulver
kop ulavet polenta
1 spsk. af smør
salt efter smag
Frisk koriander og creme fraiche til servering

Instruktioner

Forvarm ovnen til 200 grader C.
Saut løg indtil gennemsigtig. Tilsæt tomater, salt, sukker, chilipulver og 1 kop kyllingebuljong. Larm i 10 minutter. Bland kylling, majs og hvide bønner i. Fjern det fra varmen.
Over middels varme, kog din polenta med resterende bouillon i 7-10 minutter, eller indtil den er fortykket og kogt igennem, omrør konstant. Tilsæt smør, ost og salt.
Spred kogt polenta over kyllingen og bønnerne i sauce. Overfør til ovnen i 30 minutter. Lad køle af i mindst 15 minutter, før servering.
Serveres med frisk koriander og creme fraiche.

Næringsoplysninger:

Udbytte:

Portionsstørrelse:

12 oz
Mængde pr. Portion: Kalorier: 456 Samlet fedt: 11, 2 g Mættet fedt: 4, 1 g Kolesterol: 56 mg Natrium: 619 mg kulhydrater: 57, 1 g Fiber: 10, 2 g Sukker: 7, 3 g Protein: 33 g © Vanessa Mad : Mexicansk / Kategori: Main