Sommeren er næsten her, og med den kommer masser af grill og udendørs madlavning. Hvis du er blevet lidt træt af de samme gamle hamburgere og hotdogs, har vi bare samlingen til dig. 
Vi har samlet 40 af de bedste grillopskrifter, der vil gøre din kedelige sommergrill til kulinarisk mesterværk. Uanset om du foretrækker kylling, bøf, svinekød eller skaldyr, er der nogle fantastiske måder at grille dine foretrukne mad og give dem en vidunderlig ny smag. Der er endda opskrifter på at grille grøntsager, der er sikre på at få selv de vildeste spiser, der prøver på dem.
Du vil helt sikkert finde mange opskrifter, der passer til din smag, så selvom du griller de samme typer mad, kan du gøre dem ekstra specielle på en ny og spændende måde. Bedst af alt, disse opskrifter er lige så lette som de kedelige gamle hotdogs og hamburgere, men meget mere lækker. Skyd den grill op og gør dig klar til den velsmagende sommer nogensinde!
Grillet Malibu kylling
Krydre den kedelige kylling med en fantastisk Malibu kyllingopskrift. Opskriften kræver lækker ingredienser som skinke, schweizisk ost, ananas og andre lækre tilsætningsstoffer. Det er virkelig en let opskrift og en, der helt sikkert vil være et stort hit på dine udendørs cookout-fester. Forberedelsen tager lidt over en time, men du skal kun grille den i cirka 15 minutter afhængig af temperaturen på din grill. Det er en hurtig opskrift med hensyn til tilberedningstiden, så den er perfekt til hverdagsaftener, når du bare ikke har så meget tid til at lave mad.
Opskrift - Sixsistersstuff
Campfire Banana Splits
Ikke alt det, du laver mad på grillen, har kød involveret. Du kan også lave desserter, og disse bananskiver er perfekte til enhver cookout. De er virkelig lette at fremstille og åh så lækker. For at gøre dem skal du bare skive bananskallet, tilføje chokoladechips og mini-marshmallows og derefter grille. Du får en lækker grillet banan komplet med en chokolade og marshmallow topping. Du kan også tilføje strimlet kokosnød eller andre ingredienser, hvis du vil.
Opskrift - Allrecipes
Grillet Chipotle-Rubbed steaks med limesmør
Du kan virkelig imponere dine venner og familie med dine grillende talenter, når du opretter disse lækre bøffer, der inkluderer limesmør og en fantastisk chipotlesmag. De tager mindre end en halv time at fremstille fra start til slut og har en vidunderlig glødende smag takket være limesmøret. Du kan bruge denne opskrift sammen med kylling, hvis du foretrækker det at bøf, men det røde kød bringer virkelig frem smagen af limefrugter og er perfekt til chipotlesmag.
Opskrift - Seriouseats
Grillet tre ostekartofler
Forestil dig at tilberede lækre kartofler og have dem klar, så snart du tager dine bøffer væk fra grillen. Den gode ting ved at grille er, at du kan tilberede alle dine fødevarer på samme sted. Disse tre ostekartofler er ikke kun lette at fremstille, de er absolut guddommelige, og de tager meget lidt tid at tilberede. De har brug for at lave mad på grillen i cirka en halv times tid, indtil de er færdige. De kombinerer lækker smag af kartofler med ost, bacon og smagsstoffer til den perfekte sideskål til alle dine grillede kød.
Opskrift - Tasteofhome
Chili gnidede svinekoteletter med ananas-salsa
Disse svinekoteletter er ikke kun velsmagende, de er smukke, når de tilberedes korrekt. Ananas-salsa giver dem en vidunderlig farve, og ananasens tang er perfekt sammen med chili rub. Det tager kun ca. 15 minutter at forberede opskriften og derefter yderligere 20 at grille. Hvis du er træt af kylling og bøffer, og du vil have noget lækkert og nemt at lave, er chili gnidede chops med ananas et godt valg. Disse ville være dejlige med slaw eller næsten enhver anden side, du vil forberede.
Opskrift - Recipegirl
Cedar Plank Salmon
For laks, der er mør og saftig, er det den eneste vej at koge den på en cedertræ. Denne opskrift er meget lettere, end den lyder, og det tager kun ca. 20 minutter, før den er klar. Du har brug for en cedertræ, der er ubehandlet, og ingredienserne inkluderer laks, italiensk dressing, basilikum og soltørrede tomater. Hvis du ønsker at spise sundere, er dette bestemt en lækker måde at gøre det på. Selvom du normalt ikke kan lide smagen af laks eller fisk generelt, er du sikker på at nyde laks grillet til perfektion på en cedertræ.
Opskrift - Mrfood
Italiensk grillet kylling
Til en anden kyllingopskrift er denne italienske grillet kylling perfekt. Det kombinerer de sundhedsmæssige fordele ved kylling sammen med italiensk dressing for at gøre et meget let og meget lækkert måltid. Du marinerer kyllingen i italiensk dressing i mindst 4 timer. Hvis du ved, at du skal grille, kan du lade dette sidde i køleskabet natten over, hvilket gør det lidt mere praktisk og virkelig giver kyllingen en dejlig smag. Derefter skal du bare skyde op på grillen og koge kyllingen, indtil den er færdig.
Opskrift - Kevinandamanda
Barbecued Lime Rejer og majs
Med de rigtige ingredienser kan du få et vidunderligt måltid på cirka 10 minutter. Denne grillede rejer- og majsopskrift er virkelig let at lave. Du samler simpelthen ingredienserne, pak ind i tinfolie og grill derefter, indtil det hele er gjort. Du kan gøre disse i individuelle portioner og derefter bruge tinfolie til at servere dem, hvilket hjælper med at reducere din oprydningstid. Rejer og majs blandes med limesaft, honning og et par andre ingredienser, der får dem til at smage lækre, og dette er en hurtig og nem opskrift.
Opskrift - Myrecipes
Ranch Burgers
Hvis du finder ud af, at du har en smag på burgere, men du vil undgå de samme gamle kedelige, som du normalt pisker op på grillen, skal du gøre dem til Ranch Burgers i stedet. Kernen er simpelthen at blande tørret ranchdressingblanding sammen med et par andre ingredienser i dit hamburgerkød, før du klapper ud disse patties og tilsætter dem til grillen. Dette giver burgere en vidunderlig anden smag og tager ikke længere tid end traditionelle burgere at lave mad. Prøv disse næste gang du ønsker en burger, og du går måske aldrig tilbage til almindelige grillede burgere igen.
Opskrift - Allrecipes
Mojito kylling
Krydre din normale grillede kylling med denne opskrift, der indeholder alle signaturingredienserne i mojito-cocktail. Opskriften bruger ingredienser som limesaft, mynte og køre for virkelig at give din kylling en fantastisk caribisk smag. Dette er en god opskrift på tema cookouts denne sommer. Du kan servere det med stegte planter, sorte bønner og cocktail, der inspirerer skålen, en mojito. Selvfølgelig behøver du ikke at servere det med cocktails. Det smager godt med hvad du end vælger som side og er sikker på at være et stort hit på dine sommerfester.
Opskrift - Bonappetit
Honning Hvidløg grillet svinekoteletter
Ikke kun er disse honning hvidløgskoteletter lækre, de er meget sundere end mange alternativer. Du har kun brug for fire ingredienser og cirka 20 minutter for at fremstille dem, så de er perfekte til travle ugedag, når du virkelig har brug for noget hurtigt, men du vil have noget velsmagende. Honning, hvidløgfedd og sojasovs gør den perfekte glasur til svinekød, og disse serveres fantastisk med næsten alt hvad du vil parre dem med. Der er kun 200 kalorier i hver enkelt, så de er dejlige for dem af jer, der har brug for en skål med lavt kalorieindhold.
Opskrift - Gnister
Grillet kylling Kabobs
Hvem elsker ikke bare shish kabobs på grillen? Disse kylling kabobs er virkelig lette at fremstille og tager meget lidt forberedelsestid. De tager kun ca. 20 minutter fra start til slut, og de er lette at tilpasse. Hvis du for eksempel virkelig ikke kan lide løg eller tomater, kan du tilføje grøntsager, som du kan lide, og de laver det samme. Server dem over ris eller bare få dem alene. De har det kød og grøntsager, du har brug for til et fuldt afrundet måltid.
Opskrift - Yummly
Grillet pizza
Ja! Du kan grille en pizza, og den vil smage lækker! Forestil dig at have din pizza og være i stand til at tilberede den helt på grillen. Dette er en fantastisk opskrift, der laver pizzadej, der faktisk koges på din grill. Du skal bare vælge det ovenpå, du vil tilføje. Hvis du vil lave mad uden for, men du virkelig har lyst til pizza, kan du få begge dele. Det tager cirka 5 minutter for dejen at lave mad, og ovenpå varmes (tænk virkelig smeltelig ost) og så er du klar til din pizzamiddag.
Opskrift - Allrecipes
Mixed Grill Kabobs
Kabober er fantastiske, og en af de bedste ting ved dem er, at du kan mikse og matche for at lave forskellige dem til forskellige smag. Denne blandede grill kabobs opskrift inkluderer polsk pølse og indrefilet af oksekød sammen med lækker grøntsager som tomater og grøn peber og inkluderer endda svampe. Der er bogstaveligt talt noget for enhver smag på hver kabob, og de er virkelig lette at lave. Det tager cirka 20 minutter at gøre dem klar og derefter yderligere 15 at grille, mens denne virkelig ikke er en hurtig opskrift, er den bestemt en af de smageste.
Opskrift - Tasteofhome
Grillet zucchini
Grillet courgette er en lækker side at tilføje til alle eller alle dine grillkød. Det er også en side, der er virkelig let at lave, og en, som folk vil elske selv dem, der normalt ikke spiser deres grøntsager. Du skal marinade courgette i cirka 20 minutter, og derefter er grilltiden virkelig hurtig. Denne særlige opskrift bruger citronskall for at give courgette en rigtig tangy smag, der ville være perfekt til enhver bøf eller kylling, som du også griller.
Opskrift - Thepioneerwoman
Grillede ferskner
Desserter på grillen er store. De er lækre, og de efterlader mindre rod i køkkenet. Med denne grillede Peaches and Cream-dessert kan du undgå køkkenet helt, fordi du kan tilberede hele måltidet på grillen og endda tilføje desserten bagefter. Du har brug for friske ferskner, flødeost, sukker og honning for at fremstille denne lækre dessert, og det tager mindre end 10 minutter på grillen. Dette er en fantastisk opskrift på, når du virkelig ønsker at blive udendørs, men bare skal have noget sødt efter middagen.
Opskrift - Sixsistersstuff
Citron urt grillet rejer
Hvis skaldyr er mere din stil, når det kommer til at grille, vil du elske denne citron urt reje opskrift. Citronen og urterne er perfekte parringer med rejer, og du kan servere dette med ethvert antal sider fra ris til grøntsager. Det tager cirka 20 minutter at forberede og derefter yderligere 20 at grille, men det kommer så lækker ud, at det øjeblikkeligt bliver en favorit. Når du bare ikke kan standse bøffer eller burgere længere, er rejer et godt valg, og dette er en nem opskrift, som du kan lave mad på en indendørs eller udendørs grill.
Opskrift - Marthastewart
Bøf og Hasselback kartofler
Hvad kan være bedre end at få dit kød og kartofler gjort på samme tid? Denne saftige bøf og hasselback kartofler opskrift giver dig begge retter i samme tidsperiode, så alt er klar sammen. Tilsæt en lille salat, så får du en god middag. Bøfmarinaden inkluderer ananasjuice og eddike til en fantastisk sød og sur smag og kartoflerne hvidløg, olivenolie og smør, som er perfekte supplement til bøf.
Opskrift - Melskitchencafe
Ananas og honning BBQ ribben
Ribben er bestemt en favorit mad om sommeren, og denne lette grillopskrift er sikker på at gøre dem til et af dine bedste valg til cookouts. De søde og krydret ribben har en caribisk smag på grund af honning, ananas og limesaft. Det tager et par timer at grille dem til perfektion, men de er bestemt værd at vente på. Hvis du leder efter en fantastisk ribopskrift, og du vil have noget, der helt sikkert bliver et hit med dine venner og familie, er dette det. Det er en let opskrift at sammensætte og følger med et hvilket som helst antal potentielle sider.
Opskrift - Snappygourmet
Grillet majs og sort bønnesalsa
Krydre virkelig disse cookouts med en tangy og lækker grillet majs og sort bønne salsa. Med majs, agurk, jalapeno-peber, sorte bønner og et par andre nøgleingredienser er denne salsa perfekt til servering over dine grillede bøffer eller kylling. Bare grill det op, og føj det derefter til almindeligt kød for at krydre dem lidt, eller du kan endda servere det med tortillas, hvis du ville. Det er en rigtig nem opskrift, der kræver majs på mappen, selvom du kan bruge frosset majs, hvis du ønsker det.
Opskrift - Delish
Grillet Caesar kylling
Hvis du planlægger at få en salat, skal du tilføje nogle grillet kylling til den med denne Caesar Chicken-opskrift. Det tager cirka en time fra start til slut og er den perfekte topping til salater, eller du kan gøre et par kabobs og derefter servere salat med dem. Du kan endda skåle dine croutons på grillen for virkelig at gøre din salat smag lækre. Hvis du ønsker et sundere alternativ til grillede hotdogs og hamburgere, er dette meget velsmagende.
Opskrift - Kraftrecipes
Grillede vegetabilske kabobs
Du behøver ikke nødvendigvis at have kød på dine kabobs. Faktisk er vegetabilske kabobs den perfekte side til din favorit grillet bøf eller kylling opskrifter. Du kan bruge okra, svampe, aubergine, cherrytomater, løg og et hvilket som helst antal andre grøntsager. Bare føj dem til dine kabobspyd, og grill dem, indtil de er færdig. Bemærk, at nogle grøntsager tager lidt længere tid til at tilberede grundigt end andre, så du bliver muligvis nødt til at vælge dine grøntsager med omhu, hvis du planlægger at blande dem alle lidt op.
Opskrift - Southernliving
Grillet majs på kobben
Grillet majs på kobberen vil helt sikkert være en favorit blandt grillere. Dette er en meget nem måde at nyde frisk majs og en, der har en lækker smag. Det bedste er, at du koger majs direkte i sin egen skall. Du renser simpelthen væk silke og udskifter derefter skallet og tilsætter dit salt, peber og smør, som du vil. De bliver nødt til at blive på grillen i cirka 20 minutter, afhængigt af temperaturen. Grillet majs er den perfekte sideskål til ethvert grillet kød og kan tilberedes, mens kødet koger, så alt gøres på samme tid.
Opskrift - Simpelthen opskrifter
Grillede fyldte peberfrugter
Hvis du elsker fyldte peberfrugter, vil du virkelig elske dem på grillen. Denne opskrift tager lækkerhed af fyldte peberfrugter og bekvemmeligheden ved at grille for at give dig den perfekte ret. Det tager et par minutter for forberedelsen på denne, og så skal peberfrugterne koge på grillen i cirka 45 minutter, men de vil bestemt være værd den ekstra tid. Disse ville være perfekte til enhver udendørs begivenhed og især dejlige i de tidspunkter, hvor hamburgere og hotdogs bare ikke gør det for dig.
Opskrift - Patiodaddiobbq
Grillet pot stege
Den søndagsmiddagspande får et helt nyt udseende og smag, når du koger det på grillen. Dette er en rigtig nem opskrift i betragtning af, at der er involveret potsteg, og det tager kun et par timer at gennemføre. Opskriften kræver kartofler, gulerødder og løg ligesom en traditionel stege, men marinaden er hvor den virkelig bliver speciel. Hvis du planlægger en middag, og du vil have noget, der er lidt traditionelt, men du alligevel vil have glæde af at lave mad udendørs, er her den perfekte gryderestek at servere.
Opskrift - Charbroil
Grillede rosmarinlamskoteletter
Marinaden til disse grillede rosmarin lammekoteletter er det, der gør dem vidunderlige. En blanding af frisk rosmarin, hvidløg, olivenolie og rød peber giver dem en lækker smag. Du skal lave marinaden og lade koteletterne sidde i den i mindst en halv time. Natten over er endnu bedre. Når du først er klar til at grille, tager det kun ca. 10 minutter eller mindre, afhængigt af hvor godt gjort du vil have dem. Dette er en hurtig og nem opskrift, der er god til travle ugedag, når du vil have noget grillet, men ikke har tid til lange opskrifter.
Opskrift - Cookstr
Grillede baconindpakket hotdogs
Okay, så du virkelig vil have de hotdogs, men du vil have noget lidt anderledes på samme tid. Disse hotdogs er indpakket med bacon og fyldt med ost og surkål. Du skal kun grille dem i et par minutter, og de er en stor ændring af tempoet fra traditionelt almindelige hotdogs. Naturligvis, hvis du ikke kan lide surkål, kan du bare lade det være ude eller måske erstatte løg eller noget andet. Baconet hjælper med til virkelig at forsegle safterne i og får dem til at smage absolut guddommelig.
Opskrift - Simpelthen opskrifter
Toscansk stil grillet tun
Når du har lade din tun sidde i ca. 10 minutter med en lækker toscansk stylet gnid, tager det kun ca. 10 minutter at grille dem. Hvis du elsker tun, og du vil have en grillopskrift, der er så sund som den er velsmagende, er dette en god. Du kan servere grillet tun med grillede grøntsager, svampe eller ris og få et rigtig sundt måltid, der tager meget lidt tid at skabe.
Opskrift - Foodnetwork
Grilled King Crab Ben
Lækre kongekrabbeben i en grilldypsaus er perfekte til enhver cookout. Dette er en virkelig hurtig og nem opskrift, der tager kun et par minutter, når din grill er opvarmet til den rigtige temperatur. Dypsausen gør krabbebenene virkelig lækre, og du kan servere dem alene eller få dem med din grillede fisk eller bøf. Du skal være forsigtig, når du griller krabbeben for ikke at bryde dem, selvom fordi du gør det kan få dem til at tørre ud og miste deres smag.
Opskrift - Justonecookbook
Grillet Aubergine med Feta
Disse grillede aubergineruller med feta og oliven er perfekte som hovedret eller som forretter. Det tager kun ca. fem minutter at tilberede dem på grillen, og de har en vidunderlig blanding af smag. De er også meget sunde og er perfekte som en side med grillet bøf eller kylling. Du griller auberginen først og derefter rulle dem op omkring feta- og olivenblandingen, hvilket tager meget lidt tid og er sikker på at blive et hit på dine grillmiddagsfester.
Opskrift - Finkokning
Grillet kartoffelsalat
Ja, du kan lave kartoffelsalat på grillen, og det er sikker på at være en crowd pleaser. Det tager kun ca. 25 minutter fra start til slut og inkluderer lækker ingredienser som bacon og cider eddike. Du koger bacon og kartofler på grillen og kaster derefter med eddike og et par andre nøgleingredienser. Dette er en fantastisk opskrift at gå sammen med dine yndlingsopskrifter til bøf, kylling eller skaldyr, og det er let at øge, så det er perfekt til større sammenkomster, når du skal fodre en hel del mennesker.
Opskrift - Localfoods
Aloha Barbecue Sliders
Hvis du elsker skydere, vil du elske disse let at fremstille Aloha Barbecue Sliders. Det tager kun 30 minutter at oprette disse små burgere, og der er kun 7 ingredienser krævet. Gliderne er perfekte på middagsruller, og du kan tilføje hvad du vil have dem som tomat, salat eller løg. Server dem op med grøntsager, som du også koger på grillen, eller de er gode med chips. Disse er perfekte til store cookouts, især når du griller andet kød og en burger, der sa bit er en smule anderledes end normen.
Opskrift - Readyseteat
Tyrkiet burgere
Nogle gange vil du virkelig gerne have en burger, men hvis du ser på dit indtag af rødt kød, tror du måske, at du bare skal undvære dig. Dette er, når disse kalkunburgere er perfekte. De tager kun ca. 10 minutter at forberede og er bestemt ikke din normale hamburger. Med ingredienser som bleu ost, avocado og creme fraiche er de en vidunderlig ændring fra traditionelle burgere, og de er meget sundere, fordi de faktisk er lavet af jordkalkun.
Opskrift - Fitnessmagazine
Pork Chop Apple Bean-pakker
Grilling er fantastisk, især når du kan få et helt måltid kogt på grillen. Disse svinekoteletterpakker har bagt bønner kogt lige i pakken sammen med dem, så du behøver ikke at lave noget andet. Æbler giver dem en vidunderlig smag, og fordi alt koges i en tynd folie-pakke, er oprydningen meget hurtig og let. Du får også tilberedt de enkelte portioner i en pakke af sig selv, og du kan spise lige ud af folien, hvilket også fremskynder oprydningsprocessen.
Opskrift - Keyingredient
Grillet Mahi-Mahi med asparges
Grilling er en vidunderlig måde at nyde lækker mad og se på dit fedt og kalorier på samme tid. Denne Mahi-Mahi-opskrift tager kun en halv time fra start til slut og indeholder asparges som side og en vidunderlig citronsmørsaus til fisken. Hvis du ikke er fan af Mahi-Mahi, kan du erstatte laks, tun eller enhver fisk, du fanger med opskriften. Du kan også erstatte asparges, men det går meget godt med fisken og citronsmøret.
Opskrift - Eatingwell
Glaserede skinke og ananas Kabobs
Ananas og skinke går bare rigtig godt sammen, og denne skink- og ananas-kabob-opskrift er den perfekte ændring fra burgere og hotdogs. Det er virkelig en hurtig og nem opskrift, og en, som du kan servere med ethvert antal sider. Ris er et godt sidevalg, eller du kan piske nogle af dine foretrukne sider, som du normalt serverer med glaseret skinke. Ananassen koges perfekt på grillen og giver skinken en vidunderlig tropisk smag.
Opskrift - Sheknows
Grillet Bruschetta kylling
Mozzarellaost, tomater, tørret basilikum og en soltørret tomatdressing giver denne grillede kylling en vidunderlig smag. Hvis du generelt elsker bruschetta, vil du absolut elske denne grillede bruschetta-kylling. Opskriften er enkel. Den har kun 5 ingredienser, der tæller kyllingen, og du skal kun grille i cirka 10 minutter. Server denne med næsten enhver side, du kan tænke på fra ris til grøntsager eller endda kartoffelsalat. Det er sikker på at behage endda den smukkeste eater og er bestemt en ændring fra kedelig og almindelig grillet kylling.
Opskrift - Pigen-der-spiste-alt
Grillet brød med Pesto
Du har brug for en god brødopskrift til disse cookouts, ikke? Denne grillede brødopskrift har tomater, parmesan, burrata og andre ingredienser for at gøre den lækker. Det tager kun ca. 10 minutter fra start til slut og er det perfekte brød til alle dine grillede kød. Du kan ændre opskriften lidt, hvis du vil, og du kan bruge et antal forskellige crusty brød til at fremstille den. Næste gang du planlægger at grille ud, glem ikke brødet.
Opskrift - Lifesambrosia
Grillede aubergine burgere
Selv hvis du griller burgere, skal de ikke være traditionelt kedelige. Disse aubergine burgere er gode sammen med pesto og halloumi. Hvis du vil have noget lidt andet, for ikke at nævne sundere end traditionelle burgere, så er disse veggie-burgere det perfekte valg. De har kun brug for cirka 6 minutter på grillen, og du kan ændre opskriften lidt op for at tilføje et par ingredienser, som du foretrækker som tomater eller løg. Spring det malede oksekød over til din næste cookout og hold dig i stedet med aubergine. Det er en dejlig smagsændring, som faktisk er bedre for dig.
Opskrift - Veggiebelly
Grillede søde kartofler
Søde kartofler behøver ikke nødvendigvis kun være til Thanksgiving. Hvis du leder efter en lækker side til dine grillede kød, er søde kartofler et godt valg. Denne særlige opskrift har en kirsebærsauce, der er guddommelig og giver kartoflerne lidt af en sød og tangy smag. Disse er gode til at gå sammen med kylling eller bøf, eller du kan bare servere dem sammen med dine traditionelle burgere for en dejlig tempoændring. Uanset hvor du serverer dem, er du sikker på at nyde denne ikke kun til Thanksgiving mad på grillen.
Opskrift - Thefirstmess
