Lager du hjemmelavet slik til ferien? Det gør jeg, og hvert år prøver vi at tilføje noget nyt. Om et par år laver vi mere slik end vi muligvis kunne give væk. På den note er jeg altid på udkig efter en lækker slik opskrift, der ikke er for vanskelig.

Denne hjemmelavede pebermynte patties opskrift er så god, og det tager kun et par minutter at sammensætte et parti lækker slik. Disse smager ligesom York Peppermint Patties, som du køber i butikkerne, men de er så meget bedre, fordi de er hjemmelavede.

Hvis du laver din egen hjemmelavede julegodteri, eller bare enhver slik hele året rundt, vil du bestemt prøve disse pebermyntepatties. Ikke kun er de lette, de er så lækre, og du kan pynte dem til de forskellige ferier.

Brug dryss eller dekorativ glasur i forskellige farver til at pynte disse til jul, valentinsdag eller enhver anden ferie. Og hvis du virkelig elsker en god chokoladeopskrift, skal du være sikker på at lave disse fantastiske chokoladechips. De er en favorit i min familie.

Disse slik er let at fremstille. Du blander bare dine ingredienser sammen, ruller dem ud, skærer i de former, du ønsker, og dypper derefter chokolade. Du kan også gøre disse i hvid chokolade, og når du ruller dem ud, kan du bruge sæsonbetonede cookie-skærer til at klippe dem, så de er virkelig dekorative.

Der er så mange variationer af disse pebermynte slik, som du kan lave, og de er alle helt guddommelige. Hvis du nogensinde har ønsket at lave dit eget slik, er dette en fremragende opskrift for at komme i gang. Og du bør også tjekke på denne fantastiske opskrift på mikrobølgechokoladefudge.

Pebermynte patties

Forberedelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Total tid: 35 minutter

Udbytte: 8 portioner

Serveringsstørrelse: 50 g (1, 7 oz)

Mad: Amerikansk

Type: Dessert

Ingredienser:

2 spsk. af smør, blødgjort
2 spsk. af fuld fedt fløde
1 spsk. af majs sirup
1 tsk. af citronsaft
1 tsk. af pebermynteekstrakt
3 1/3 kopper pulveriseret sukker
Smeltet mørk chokolade til belægning
Grøn madfarve (valgfri).

Instruktioner

1. Pisk smør, fløde, majs sirup, citronsaft og pebermynte sammen for at lave en pasta. Tilføj eventuelt grøn madfarve.
2. Tilsæt pulveriseret sukker gradvist, mens du omrører konstant, indtil en glat og let klistret kugle af dej former.
3. Drys lidt mere pulveriseret sukker på en skærebræt, og rulle sukker deig cm (0, 2 tommer) tyk. Frys i 15 minutter.
4. Skær i små cirkler, fjern overskydende dej og frys i 10 minutter mere.
5. Dæk i smeltet chokolade, og lad det sættes inden servering.

Start med smør, fløde, majs sirup og pulveriseret sukker

Bland ingredienserne godt, og tilsæt pebermynteekstrakt

Tilføj madfarve for at gøre dine slik mere festlige

Rul ud og skær slik med cookie-skærer til form

Dyp i smeltet chokolade og dekorér, som du ønsker

Udbytte: 6

Føj disse hjemmelavede pebermyntepatties på din julekarteliste

Forbered tid 5 minutter Kogetid 30 minutter Total tid 35 minutter

ingredienser

2 spsk. af smør, blødgjort
2 spsk. af fuld fedt fløde
1 spsk. af majs sirup
1 tsk. af citronsaft
1 ½ tsk. af pebermynteekstrakt
3 1/3 kopper pulveriseret sukker
Smeltet mørk chokolade til belægning
Grøn madfarve (valgfri).

Instruktioner

Pisk smør, fløde, majs sirup, citronsaft og pebermynte sammen for at lave en pasta. Tilføj eventuelt grøn madfarve.
Tilsæt pulveriseret sukker gradvist, mens du omrører konstant, indtil der dannes en glat og let klistret kugle af "dej".
Drys lidt mere pulveriseret sukker på et skærebræt og rull sukker "dej" ½ cm (0, 2 tommer) tyk. Frys i 15 minutter.
Skær i små cirkler, fjern overskydende "dej" og frys i 10 minutter mere.
Dæk i smeltet chokolade, og lad det sættes inden servering.

Næringsoplysninger:

Udbytte:

Portionsstørrelse:

2 oz
Mængde pr. Portion: Kalorier: 347 Samlet fedt: 6, 3 g Mættet fedt: 4 g Kolesterol: 14 mg natrium: 41 mg kulhydrater: 73, 7 g Fiber: 0 g Sukker: 70, 5 g Protein: 1, 1 g © Vanessa Mad : Amerikansk / Kategori: Dessert