Jeg elsker en god buffalovinge, men jeg havde aldrig fundet en opskrift, som jeg kan lide. Jeg kan gå ud til Buffalo Wild Wings hele dagen lang og spise min andel af deres lækre vinger, men det kan blive dyrt hurtigt.

Jeg havde brug for en fantastisk opskrift, som jeg kunne lave derhjemme, der ville give mig den samme lækre smag som restaurantvinger, og jeg fandt den endelig. Disse ekstra sprøde dobbelt stegte konfittbøffelvinger er ærligt den bedste nogensinde. Jeg kunne ikke tro, hvor lette de var at lave eller hvor lækre de var.

Min familie elsker også bøffelvinger, hvilket giver et problem. Jeg var ikke sikker på, at de kunne lide disse hjemmelavede versioner lige så meget som deres foretrukne restaurantversion. Det gjorde de godt! Faktisk har jeg lavet disse et par gange nu, og de viser sig dejligt perfekte hver gang. Og der er absolut ingen rester!

Jeg var nødt til at fordoble opskriften for at få masser, og de slikkede stadig fadet rent. Jeg elsker en god opskrift, der gør min familie glad, og det er bestemt en af dem. De elskede det så meget, som de elsker min skat honning sriracha.

Dette tager kun cirka fem minutter at forberede, og derefter koges det i cirka halvanden time. Det er absolut perfekt som en forretter eller som hovedrett. Jeg serverede det som mit middagskød første gang, jeg lavede det, men jeg har også gjort det som en appetitvækker til spilaftenen, og det fungerer lige så godt begge veje. Hvis du elsker bøffelvinger, skal du bare prøve denne opskrift.

Det kunne ærligt ikke være lettere at lave, og din familie vil elske det. Du kan endda servere den sammen med disse crockpot-kartoffelmos som et måltid og gøre din hele middag til en let at tilberede.

Ekstra sprød dobbelt-stegt konfittibuffelvinger

Forberedelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Total tid: 1 time og 35 minutter

Udbytte: 2 portioner

Serveringsstørrelse: 250 g

Mad: Amerikansk

Type: Forretter eller hoved

Ingredienser:

1 pund (500 g) kyllingevinger

2 spsk. af smør

1/3 kop varm sauce

Vegetabilsk olie til stegning

Instruktioner

1. Forvarm olie til 275F (140 grader C). Klapp kyllingevinger tørre og fald i varm olie. Brug køkkentermometer til at holde dig ved 120C / 240F, kog vinger i 20 minutter.

2. Overfør vinger på papirhåndklæder for at dræne af og læg dem til side i cirka en time.

3. Forvarm olie til 200C / 400F til den næste stegning, og steg vingerne, indtil de er gyldne og sprøde.

4. Smelt smør og varm sauce til sausen sammen. Hæld straks vingerne, og server så hurtigt som muligt.

Kyllingevinger er et billigt måltidalternativ og så let at tilberede

Dobbelt stegning gør disse til de sprødeste kyllingevinger nogensinde!

Varm sauce og smør giver vingerne det rigtige smags spark

Disse er perfekte til en forretter til en hovedret

Udbytte: 2 portioner

Ekstra sprød Double Fried Confit Buffalo Wings Opskrift

Forbered tid 5 minutter Kogetid 1 time 30 minutter Total tid 1 time 35 minutter

ingredienser

500 g kyllingevinger (1 pund)
2 spsk. af smør
1/3 kop varm sauce
Vegetabilsk olie til stegning

Instruktioner

Forvarm olie til 140 grader C (275F). Klapp kyllingevinger tørre og fald i varm olie. Brug køkkentermometer til at holde dig ved 120C / 240F, kyllingevinger i 20 minutter.
Overfør vinger på papirhåndklæder for at dræne af og læg dem til side i cirka en time.
For den næste stegning, forvarm olie til 200C / 400F og steg vingerne, indtil de er gyldne og sprøde.
Smelt smør og varm sauce til sausen sammen. Hæld straks vingerne, og server så hurtigt som muligt.

Næringsoplysninger:

Udbytte:

Portionsstørrelse:

9 oz
Mængde pr. Portion: Kalorier: 537 Samlet fedt: 28, 5 g Mættet fedt: 11, 9 g Kolesterol: 232 mg natrium: 1292 mg kulhydrater: 0, 7 g Fiber: 0, 1 g Sukker: 0, 5 g Protein: 65, 9 g © Vanessa Beaty køkken: Amerikansk / Kategori: Forretter