Tomatsuppe er et stort hit i mit hus. Der er intet, som min familie kan lide bedre end en dampende kop tomatsuppe og en grillet ostesandwich på kolde, kedelige dage.
Tro det eller ej, jeg havde faktisk aldrig lavet min egen tomatsuppe indtil for nylig.
Jeg har altid været afhængig af hermetisk tomatsuppe, fordi jeg troede, at det at gøre hjemmelavet tomatsuppe krævede så meget mere kræfter end det faktisk gør.
Da jeg prøvede denne hjemmelavede tomatsuppe, blev jeg øjeblikkeligt forelsket. Ikke kun er det virkelig nemt at fremstille, min familie elsker det absolut!
Alt, hvad der gør min familie glad, gør mig glad, og derfor er denne hjemmelavede tomatsuppe nu i min faste opskriftsboks. Det er virkelig så godt, og det tager kun ca. 10 minutter at gøre den klar til at lave mad.
Der er så mange vidunderlige smagsoplevelser herinde, og de passer alle sammen perfekt sammen med de hjemmelavede grillede ostesmørbrød. Og hvis du ser dine kulhydrater, parres dette også pænt med disse lækker skinke og osteboller.
Jeg lavede kun nok af denne suppe, da jeg fik den til at servere til middag. Næste gang jeg lavede det, planlægger jeg at lave noget ekstra og sætte det i fryseren til en hurtig opvarmning til frokost.
Mine børn elskede absolut smagen af denne bedste tomatsuppe, så jeg ved, at det er en fantastisk idé at have noget til rådighed til en hurtig frokost.
Der er desuden nogle tilbage til frokosten næste dag i køleskabet. Dette er alvorligt en så populær suppe i mit hus lige nu. Smagen er ude af denne verden.
Og hvis du vil have en tomatsuppe, der har lidt mere af et spark, skal du huske at prøve min lette en pottsortortini-suppe også.
Bedste tomatsuppe opskrift
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Total tid: 40 minutter
Udbytte: 6 portioner
Serveringsstørrelse: 400 g (14 oz)
Mad: Amerikansk
Type: Main
Ingredienser:
1 hvid løg, hakket
4 spsk. af smør
1 dåse (800 g / 28 oz) dåse tomater
4 kopper tomatjuice
3-4 spsk. af sukker
1 kop kyllingebestand
kop tør hvidvin
1 kop flødecreme
kop frisk persille, hakket
Instruktioner
1. Saut hakket løg i smeltet smør indtil gennemskinnelig. Tilsæt tomater og hæld tomatsaft og kyllingebestand. Kog i 20 minutter, krydre med salt, peber og sukker efter smag.
2. Blend suppen, indtil den er glat. Tilsæt tør hvidvin og creme med fuld fedt. Kog i 5 minutter mere, bare for at varme op.
3. Serveres drysset med hakket persille.
Friske urter og løg, for ikke at nævne hvidvin, giver denne tomatsuppe sådan en lækker smag
Knuste konserverede tomater giver denne tomatsuppe sin base
Bare et strejf af sukker får virkelig frem tomaternes smag
Persille og andre aromaer føjer bare til det lækre af denne bedste tomatsuppe
Denne hjemmelavede tomatsuppe er den bedste, du nogensinde har haft!
PrintJeg har altid været afhængig af hermetisk tomatsuppe, fordi jeg troede, at det at gøre hjemmelavet tomatsuppe krævede så meget mere kræfter end det faktisk gør. Da jeg prøvede denne hjemmelavede tomatsuppe, blev jeg øjeblikkeligt forelsket. Ikke kun er det virkelig nemt at fremstille, min familie elsker det absolut!
Forbered tid 10 minutter Kogetid 30 minutter Total tid 40 minutteringredienser
- 1 hvid løg, hakket
- 4 spsk. af smør
- 1 dåse (800 g / 28 oz) dåse tomater
- 4 kopper tomatjuice
- 3-4 spsk. af sukker
- 1 kop kyllingebestand
- kop tør hvidvin
- 1 kop flødecreme
- kop frisk persille, hakket
Instruktioner
- Saut hakket løg i smeltet smør indtil gennemskinnelig. Tilsæt tomater og hæld tomatsaft og kyllingebestand. Kog i 20 minutter, krydre med salt, peber og sukker efter smag.
- Blend suppen, indtil den er glat. Tilsæt tør hvidvin og creme med fuld fedt. Kog i 5 minutter mere, bare for at varme op.
- Serveres drysset med hakket persille.
Næringsoplysninger:
Udbytte:
6Portionsstørrelse:
14 ozMængde pr. Portion: Kalorier: 219 Samlet fedt: 9, 4 g Mættet fedt: 5 g Kolesterol: 25 mg Natrium: 697 mg Carbohydrater: 27, 2 g Fiber: 3 g Sukker: 9 g Protein: 7, 1 g © Vanessa Beaty Køkken: Amerikansk / Kategori: Main