Jeg betragter mig ikke som en doven person i sig selv, men jeg nyder en doven opskrift nu og da. Dette gælder især, når jeg bare ikke har tid til at lave mad, men virkelig ønsker noget tilfredsstillende og ikke junkfood eller fastfood-muligheder.

Derfor elsker jeg denne doven cannelloni-opskrift. Det er ikke kun lækker, det er en hurtig opskrift, som du kan sammensætte på mindre end en time, og den har en vidunderlig italiensk smag.

Med ricotta, spinat og mozzarella er dette ligesom traditionelle cannelloni. Den eneste forskel er, at det kun tager dig cirka en halv time at gøre. Hvis du elsker traditionel italiensk mad, vil du virkelig elske denne cannelloni. Tilsæt en lille salat og noget hvidløgsbrød, og du har et vidunderligt måltid, der tager dig mindre tid til at lave end et æsken eller et pakket måltid, og det er meget sundere.

Jeg elsker at give min familie sunde måltider, og denne er en af mine favoritter - det er også en af deres favoritter, da de har bedt mig om at gøre det mindst fem gange, siden jeg serverede det sidst. Jeg vil sige, at det let konkurrerer med denne bagt kyllingparmesan med hensyn til popularitet i mit hus.

Det tager dig ca. 15 minutter at gøre dette klar til at lave mad, og så bager du det bare i cirka 20 minutter, indtil det hele er gjort, og osten er smeltet. Hvis du har ønsket det, kan du tilføje malt oksekød til blandingen for at gøre det til et kødbaseret måltid, men det er virkelig lækkert ligesom det er.

Det vil let tilfredsstille små mager, og selv din smukkeste eater vil helt sikkert elske det. Du kan servere denne lette og lækre blåbærpai bagefter, hvilket er en virkelig hurtig og nem dessertindstilling. Du kan få hele din middag færdig på under en time!

Hvis du elsker italienske og endnu så hurtige og lette måltider, er denne doble cannelloni bestemt en opskrift, som du bør bogmærke. Det er lækkert, let at fremstille og vigtigst af alt er det bundet til at bremse den italienske madtrang, som du har lige nu.

Lazy Cannelloni

Forberedelsestid: 15 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Total tid: 35 minutter

Udbytte: 4 portioner

Serveringsstørrelse: 350 g (12 oz)

Mad: Italiensk

Type: Main

Ingredienser:

10-12 cannellonirør;
14 oz (400 g) ricotta
160 g (160 g) frisk spinat
1 tsk. af olivenolie
1 æg
2 kopper strimlet mozzarella
600 g tomater, dåse i juice
Sukker efter smag

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. Opvarm 1 tsk. olivenolie over medium varme. Tilsæt spinat, og rør, indtil den er visnet. Overfør til en plade, og lad den køle af.
3. Varm en anden stegepande over medium varme, og tilsæt tomater med juice. Mos med en ske og lad det reducere i 10 minutter. Krydre med salt og sukker efter smag.
4. Bland ricotta med æg, spinat og en kop strimlet ost i mellemtiden. Krydre med salt og peber.
5. Fyld hvert cannellonirør med ricotta-blanding ved hjælp af en wienerbrødpose.
6. Hæld tomatsaus i en bagefad, og læg cannellonien i. Top med en kop mozzarellaost og bag i 20-25 minutter.

Ricottaost, tomater og cannelloni skaber det perfekte italienske måltid

Æg hjælper med at holde ricotta-blandingen sammen, når du fylder pastaen

Bland ricotta med spinat, æg og strimlet ost til påfyldning

Fyld hver cannelloni med spinat og osteblanding

Lag oven på dåse tomater - et lækkert og hurtigt italiensk måltid!

Serveres toppet med smeltet ost og urter, hvis du vil

Udbytte: 4

Lazy Cannelloni er det perfekte parabol til at begrænse den italienske madtrang

Forbered tid 15 minutter Kogetid 20 minutter Total tid 35 minutter

ingredienser

10-12 cannellonirør;
400 g (14 oz) ricotta
160 g frisk spinat
1 tsk. af olivenolie
1 æg
2 kopper strimlet mozzarella
600 g tomater, konserves i juice
Sukker efter smag

Instruktioner

Forvarm din ovn til 180 grader C (350 F).
Opvarm 1 tsk. olivenolie over medium varme. Tilsæt spinat, og rør, indtil den er visnet. Overfør til en plade, og lad den køle af.
Varm en anden stegepande over medium varme, og tilsæt tomater med juice. Mos med en ske og lad det reducere i 10 minutter. Krydre med salt og sukker efter smag.
I mellemtiden til cannelloni-fyldningen, bland ricotta med æg, spinat og en kop strimlet ost. Krydre med salt og peber.
Fyld hvert cannellonirør med ricotta-blanding ved hjælp af en wienerbrødpose.
Hæld tomatsauce i en bagefad, og læg cannellonien i. Top med en kop mozzarellaost og bag i 20-25 minutter.

Næringsoplysninger:

Udbytte:

Portionsstørrelse:

12 oz
Mængde pr. Portion: Kalorier: 658 Samlet fedt: 14, 6 g Mættet fedt: 7, 6 g Kolesterol: 79 mg natrium: 262 mg Carbohydrater: 99, 9 g Fiber: 5, 7 g Sukker: 7, 5 g Protein: 34, 1 g © Vanessa Mad : Italiensk / Kategori: Main