Hvis du planlægger at starte din egen urtetræ, men ikke er helt sikker på, hvad du skal plante, skal du overveje nogle af disse sorter, der ikke kun smager lækre, når de indgår i drikkevarer og mad, men som også har nogle fantastiske helbredelsesevner. Føler du en forkølelse? Føles stresset? Dårlig mave? I mange tilfælde kan du faktisk spise din vej til bedre mental og fysisk helbred. Naturligvis kan urter ikke helt erstatte lægemidler, men mange undersøgelser har vist, at visse urter kan behandle en række tilstande, og hvis du dyrker dem selv, er det bestemt en meget billigere mulighed. Hvis du spekulerer på, hvordan / hvor du skal starte, har vi allerede dækket 18 ideer til havearbejde her.
kamille
Vi er alle fortrolige med kamille-te, så bortset fra at være i stand til at brygge din helt egen lækre te, kan denne antiinflammatoriske urt hjælpe med en hel række problemer, inklusive hovedpine, mavesmerter, muskelspænding, ondt i halsen, søvnbesvær og mere. Tysk kamille er den mest almindelige sort, og på trods af sin milde og delikate smag betragtes den som en af de mest effektive urter til behandling af stress, angst, kolik og infektioner hos børn.
Lavendel
Denne smukke urt er en favorit inden for aromaterapi og er mest kendt for sine antidepressiva, afslappende og spændingslempende egenskaber - bare lugten alene kan berolige dig. De friske blomster kan spises i salater, føjes til smør, bages i shortbread cookies, brygges i te eller tilføres i andre drinks (som limonade). Hvis du lider af stress, menstruationssmerter, solskoldning eller acne, kan du endda smide nogle i badet, slappe af og nyde de duftende aromaer og fordele.
Hvidløg
Hvidløg er virkelig en af de mest kraftfulde urter, og vi er heldige, at den pakker en sådan lækker kraftfuld punch, når den bruges i madlavning. Som en af de mest antimikrobielle planter kæmper denne skarpe urt mod bakterier og vira og hjælper også med at bekæmpe luftvejsinfektioner, der fører til forkølelse, influenza, overbelastning og bronkitis.
timian
Timian hyldes for sine kraftfulde antibakterielle og antiseptiske egenskaber. Det brygges ofte i te (og kombineres med andre te) eller kan gurgles for at lindre øm hals og hoste. Denne gamle køkkenurte fungerer godt som kødkrydderi eller tilføres i smør og tomatbaserede saucer.
Pebermynte
Pebermynte er fantastisk til at lindre mavekramper, kvalme, gas og andre fordøjelsesproblemer, når det brygges i te. Det giver også en lækker velsmagende og forfriskende smagsstans i salater, saucer og drikkevarer (mojito nogen?).
Citronmelisse
Citronmelisse er en slægtning af mynte den har en lignende smag og lugt. Det er kendt som en meget beroligende urt, så nogle citronmelisse te eller nogle blade, der drysses i din salat, kunne hjælpe med angst, søvnløshed og bare fremme den samlede ro. Bladene kan også gnides på huden for at berolige skrammer såsom myggebid, sår og herpes / forkølelsessår.
Echinacea
Denne medicinske urt til indianere er mest effektiv til at reducere sværhedsgraden af forkølelse og influenzasymptomer såsom ondt i halsen, hoste og feber. Generelt hjælper det med at starte dit immunsystem og bekæmpe infektioner. Du er velkommen til at spise nogle af de lilla blomster kronbladene og forlader frisk fra planten, så snart du begynder at mærke, at en influenza kommer; alternativt kan du stejle dem i kogende vand.
Persille
Persille overses som bare en smule dekoration på din plade, men hvad det bringer til bordet overstiger langt de æstetiske anvendelser. Persille virker ikke kun som en stor immunforstærker, men det hjælper også med at skylle giftstoffer fra kroppen (rense leveren) og bremse flatulens. En mundfuld persille hjælper også med at bekæmpe dårlig ånde, især når du har spist en masse hvidløg.
Matrem
Feverfew er kendt af mennesker, der kæmper med hyppige migræner; det brygges for det meste som en te - selvom nogle mennesker også kan tygge på bladene - og tages ved begyndelsen af en hovedpine. Nogle mennesker har også rost det for sin lindring af menstruationskramper.
Rosmarin
Bortset fra blot at øge smag af lam, er denne middelhavsurte en stor kilde til kraftfulde antioxidanter. Det er faktisk blevet antydet, at i stedet for at nedtone den anden kop kaffe, når du har brug for en pick-up, kan få rosmarin i dit system øge din koncentration, forbedre dit humør, skærpe din hukommelse og give dig et kick af energi i en meget sundere måde.
Koriander (alias Koriander)
Koriander har en unik og stærk smag, som enten er hadet eller elsket; hvis du er en fan, så gør du din krop en fantastisk service. Det er faktisk en meget kraftig fordøjelseshjælpemiddel, der også hjælper med at skylle tungmetaller og andre giftstoffer ud. Koriander er stort set et hæftemiddel i mexicanske og thailandske retter, så du vil måske begynde at eksperimentere lidt mere med opskrifter.
basilikum
Hvis du growing growing growing growing growing growing growing growing growing growing growing growing growing growing growing med med med medicinsk eller ikke should bør du helt sikkert have basilikum derinde, da det er en lækker, alsidig og vidt brugt urt. Basilikum-infunderet vand kan påføres på udbrudszoner på din hud for at bekæmpe bumser, blade kan være gennemtrængt i te, når de kæmper med stress eller angst, ved indtagelse af det kan detoxificere leveren morgenen efter et par for mange og lindre fordøjelsesbesvær, og det kan endda gnides på insektstikker eller bid for at få lidt lindring af smerten forårsaget af giften.
Pot marigold
Marigold er rig på antioxidanter, der hjælper med at reparere celleskader forårsaget af regelmæssige miljøfaktorer såvel som cigaretrøg. Uanset om du vælger at spise bladene alene eller i en salat eller drikke en infusion af bladene eller kronbladene på de smukke orange blomster, kan det hjælpe med at fremme regenerering af hudvæv i tilfælde af forbrændinger eller sår og kæmpe mod mavesår og andre fordøjelsesproblemer.
salvie
Sage bærer en række antioxidante og antiinflammatoriske forbindelser, så det kan hjælpe med at berolige ondt i halsen og mundinfektioner. Nogle undersøgelser antyder endda, at denne lækre urt kan forbedre kognition i tilfælde af Alzheimer s samt den generelle forbedring af hukommelsen hos mennesker i alle aldre. Hvis du vil inkorporere mere salvie i din diæt, kan du enten lave den til en kop te eller bruge den i svinekød, kylling, butternut eller græskar.