Da vi alle elsker at bruge helligdagene som en undskyldning for at gure væk på al den lækre mad (jeg begynder at træne igen på det nye år, ikke?), Kan det være en god ide at i det mindste prøve at være netop det lidt sundere, så det at blive motiveret næste år ikke vil være så meget som et træk. Dessert er naturligvis den virkelige svaghed og skyldige, hvilket gør den til det perfekte sted at starte.

Når ordene "sund" og "dessert" og strammes sammen i den samme sætning, synes folk at tro, at slutresultatet ikke vil være nogen steder i nærheden af ​​lige så lækker, men denne opskrift beviser andet. Ricotta er meget mindre i fedt end de fleste andre oste og er også meget lav i salt; det er et fantastisk alternativ til for eksempel flødeost, der er fedtfattig (og hvad de fleste mennesker vil have lyst til at bruge i en dessert som denne). Tilsætningen af ​​vaniljeyoghurt gør dette også meget bedre for dit generelle helbred: Det giver en vis nærende værdi, nemlig kalium, calcium og vitamin B12.
Det er ligesom ostekagen s sundere, fedtfattige søster! Det er hurtigt og nemt at fremstille, smager lækkert, ser smukt ud og er helt sikkert et hit ved enhver julemiddag.

Opskrift trin for trin videoinstruktioner

Dejlig opskrift af Laura Muller Opskrifter Klik på linket for at abonnere på hendes Youtube-kanal!