Elsker du asiatiske retter? Jeg ser bare ikke ud til at få nok af min foretrukne kinesiske restaurant. Desværre er jeg ikke tjent med penge, og at spise ude flere gange om ugen kan blive virkelig dyrt virkelig hurtigt. Heldigvis har jeg gennem årene samlet nogle af mine egne velsmagende asiatiske opskrifter på retter, og denne seneste er en af mine favoritter. Jeg har en dejlig video, der viser dig nøjagtigt, hvordan man laver kung pao-kylling, der vil konkurrere med dit foretrukne gå-til asiatiske spisested.
Hvad er Kung Pao kylling lavet af?
Kung pao kylling er en traditionel kinesisk skål, der inkluderer:
- Kylling
- Jordnødder
- Chili peber
- forårsløg
- squash
- Og andre smagsomme ingredienser
Hvad tjener du med Kung Pao-kylling?
Det afhænger faktisk af, hvad du ønsker. Jeg serverede dette som en del af min families kinesiske madaften og tilføjede et par ekstra retter, som denne kyllingebroccoli.
Du kan dog bare lave kung pao-kyllingen og tilføje en sidesalat eller brød. Og selvfølgelig har du brug for en dessert. Jeg foreslår denne italienske kokosnødskage - den er så god!
Hvad er forskellen mellem Kung Pao-kylling og General Tsos kylling?
General Tsos kylling er også en favorit af mine, og der er en enorm forskel i disse to retter. General Tsos kylling er traditionelt mishandlet og frituret.
Du steger ikke kyllingen til kung pao-kylling, så hvis du leder efter et sundere alternativ, vinder kung pao-kylling ved et jordskred.
Tjener du Kung Pao-kylling over ris?
Jeg serverede denne skål over ris, men det behøver du ikke, hvis du ikke vil have risen. Jeg antager, at det ville være lige så velsmagende uden det, eller du kan servere det over asiatiske nudler eller endda bare omrøre nogle kinesiske grøntsager og bruge det som din base.
Savory Kung Pao Chicken Recipe
PrintDenne videoopskrift viser dig, hvor enkel det er at fremstille Kung Pao-kylling. Følg opskriften for at tilføje denne traditionelle asiatiske ret til din families middagsbord i aften.
Forbered tid 45 minutter Kogetid 10 minutter Total tid 55 minutteringredienser
- 2 kyllingebryst, skåret i småstore terninger
- 1 æg
- 2 tsk. af majsstivelse
- 1 spsk. hvidløg, hakket
- 1 spsk. af ingefær, revet
- 6 spsk. af mørk sojasovs
- 2 spsk. af honning
- 1 paprika, skivet i terninger
- 1 zucchini skivet i kiler
- 3 spsk. af vegetabilsk olie
- ½ kop jordnødder
- 1 tsk. af chiliflak
- ¼ kop løgter (kun den hvide del)
Instruktioner
- Kombiner kyllingebryst med sojasovs, majsstivelse, æg, hvidløg og ingefær. Afsæt i 15-30 minutter til marinade.
- Varm lidt vegetabilsk olie og saucer paprika, jordnødder og courgette i 3-4 minutter. Tilsæt chiliflak og lammelygter, og tilsæt derefter kyllingestykker.
- Kog i 5-6 minutter mere, indtil kyllingen er kogt igennem, og saucen er fin og tyk.
- Serveres med ris, toppet med flere piger og sesamfrø.
Næringsoplysninger:
Udbytte:
4Portionsstørrelse:
1Mængde pr. Portion: Kalorier: 297 Samlet fedt: 21g Mættet fedt: 3g Transfedt: 0g Umættet fedt: 17g Kolesterol: 50 mg Natrium: 1419 mg Carbohydrater: 20g Fiber: 3g Sukker: 12g Protein: 11g © Vanessa Beaty Køkken: Asiatisk / Kategori: Hovedret
Fastgør denne opskrift:
Del din foretrukne hjemmelavede kinesiske ret!