Jeg elsker udstoppede svinekoteletter, men jeg må indrømme, at jeg aldrig havde lavet dem selv til nu. Jeg fandt denne opskrift, og det er den nemmeste ting nogensinde at lave. Disse svinekoteletter er fyldt med velsmagende tomater og mozzarellaost, og de er sikker på at være et hit ved middagsbordet. Bare tilføj en dejlig sommersalat, og du er i orden.

Hvad er det bedste udskæring af svinekoteletter til fyldning?

Du kan virkelig bruge en hvilken som helst svineknipskæring, der tilfældigvis er din favorit. Du er bare nødt til at skære gennem tykkere koteletter for at gøre plads til fyldet. Jo tyndere svinekoteletten er, jo mere mør er det, når du koger det.

Kan jeg indefryse ikke-kogte udstoppede svinekoteletter?

Denne udstoppede svinekoteletopskrift er perfekt til frysning og derefter madlavning, når du har mere tid. Det tager kun ca. 10 minutter at gøre dem klar. Lad bare tandstikkerne være inde for at holde dem sammen, og sørg for, at du forsegler dem godt, når du lægger dem i fryseren.

Du kan fryse ukokte svinekoteletter i flere måneder foran, når du har brug for dem. Dette er et fantastisk fryser måltid, der sparer dig tid.

Har jeg brug for specielle køkkenværktøjer til at fremstille fyldte svinekoteletter?

Kort sagt, ingen Du behøver ikke noget specielt for at lave denne udstoppede svinekoteletter opskrift. Grundlæggende har du brug for:

Svinekoteletter
Fylde ingredienser
Tandstikker At holde koteletterne sammen
En grill Til madlavning

Kan jeg erstatte fyldstoffer?

Ja! Hvis tomater og oliven ikke er din ting, så prøv:

Traditionel fyldning
æbler
tranebær
Kartofler
Brug din fantasi!

Kan jeg gøre mere end 3 ad gangen?

Du kan lave så mange svinekoteletter, som du har brug for. Bare husk at øge fyldingsingredienserne med antallet af svinekoteletter, som du tilføjer. Hvis du for eksempel laver 6 svinekoteletter, skal du dobbelt udstoppingsingredienserne.

Videoopskrift:

Udskriveligt opskriftkort

Udbytte: 3 portioner

Duftende fyldte svinekoteletter Opskrift

Salte svinekoteletter fyldt med tomater, mozzarellaost og oliven. Denne hurtige og lette udstoppede svinekoteleters opskrift er sikker på at behage selv de vildeste spisere.

Forbered tid 10 minutter Kogetid 12 minutter Total tid 22 minutter

ingredienser

4-5 cherrytomater, skiver
3 svinekoteletter, tynde stykker, ben fjernet
2/3 kop mozzarella, strimlet
10 oliven, skiver
3 spsk. af pesto
2 spsk. af olivenolie
Salt og peber efter smag

Instruktioner

Brug en meget skarp kniv, og lav en lomme forsigtigt inde i hver svinekoteletter, og sørg for ikke at skære den fast.
Dæk hver svinekotelet med olivenolie, og krydre med salt og peber, og fyld derefter hver lomme med lidt pestosaus, skiver oliven, tomater og mozzarellaost.
Fastgør lommen med tandstikkere.
Grill hver svinekotelet i cirka 3 minutter på hver side eller indtil det ikke længere er lyserødt (tiden afhænger af hver skives tykkelse). Server straks.

Næringsoplysninger:

Udbytte:

3 portioner

Portionsstørrelse:

1
Mængde pr. Portion: Kalorier: 570 Samlet fedt: 40 g Mættet fedt: 11g Transfedt: 0g Umættet fedt: 25g Kolesterol: 148 mg natrium: 492 mg kulhydrater: 5 g Fiber: 1 g Sukker: 1 g Protein: 47 g © Vanessa Beaty Køkken: Amerikansk / Kategori: Hovedret