Madlavning er en glæde for mange mennesker. Selv dem, der virkelig nyder deres tid i køkkenet, vil ofte have en lettere og hurtigere måde at gøre tingene på. Hvordan du tilbereder dine fødevarer inden du laver mad, har en stor indflydelse på, hvordan den mad koges, og hvordan den smager.

Der er mange snyder, som du kan bruge i køkkenet for at få dine fødevarer til at komme perfekt ud hver gang. Vi har samlet de øverste 18 snyder, som du kan bruge til at sikre, at du bruger mindre tid i køkkenet og mere tid på at nyde det, du har forberedt.

Snyderiet fungerer som en guide, der hjælper dig med at forberede dine fødevarer, konvertere målinger og udføre andre madlavningsrelaterede opgaver hurtigt og nemt. Hvis du leder efter plakater, som du kan udskrive, der vil hjælpe dig med at nyde din tid bedre i køkkenet og sikre, at hver enkelt af dine opskrifter viser sig perfekte, har vi dem til dig.

Æggekart

Æg bruges i så mange opskrifter, at det er vigtigt at vide, hvad du kan erstatte, når du ikke har dem plus hvordan man gør forskellige trin som glasering. Hvis du har brug for at vide alt om æg med hensyn til dine opskrifter, er dette diagrammet for dig.
Infographic kilde - Chasingdelicious

Madlavningsmetoder

Tilberedningsmetoder varierer afhængigt af hvor du bor, hvad du laver mad og din personlige præference. Dette diagram fortæller dig alt hvad du har brug for at vide om forskellige tilberedningsmetoder, og hvorfor de er perfekte til visse opskrifter. Den skitserer forskellene mellem tør og fugtig varme og fortæller dig, hvilke fødevarer der bedst tilberedes ved hjælp af hvilken metode.
Infographic kilde - Chasingdelicious

Målinger

Afhængig af den opskrift, du følger, skal du muligvis vide, hvordan du konverterer målinger. Dette praktiske diagram viser dig, hvordan disse målinger skal konverteres for at gøre dine retter perfekte. Det forklarer, hvordan man korrekt måler tørre og våde ingredienser og giver dig generelt en god idé om, hvordan du sikrer, at alle dine ingredienser er den rigtige måling hver gang.

Infographic kilde - Chasingdelicious

grilling

Selv i de koldere måneder foretrækker mange mennesker smagen af ​​grillet mad frem for dem, der koges på en komfur. Dette diagram hjælper dig med at forstå grillen bedre, og hvordan du kan sikre dig, at dit kød og grøntsager kommer perfekt ud, hver gang du koger dem.
Infographic kilde - Visualnews

Knive

Ved du, hvilken kniv du skal bruge til skrælning? Hvad med at hugge eller terning? Denne praktiske guide fortæller dig, hvad du har brug for at vide om knive, og hvordan du kan sikre dig, at du bruger den rigtige til dine madlavningsopgaver. Det giver dig endda forskellen mellem hakket og terninger og flere andre tip og tip.
Infographic kilde - Visual.ly

krydderier

Hvis du har en tendens til at bruge en masse krydderier til at smage dine fødevarer, er dette diagram et must for dig. Den skitserer forskellige krydderier, og hvilke fødevarer de supplerer bedst. Du kan bruge det til at smage alt dit kød og andre retter og sørge for, at du lægger det bedste krydderi til de mad, du tilbereder.
Infographic kilde - Adventuresinspice

blanding

Det er vigtigt at vide, hvilken blandemetode der er bedst til din opskrift. Hvis du bruger forskellige blandingsmetoder, skal du vide, hvilken der er bedst til den type mad, du tilbereder. Dette diagram forklarer de forskellige blandemetoder og giver dig en idé om, hvilken metode der er bedst til forskellige typer madlavning og bagning.
Infographic kilde - Chasingdelicious

Espresso-skud

Ok, så praktisk talt skal alle vide, hvordan man laver det perfekte skud af espresso. Dette lille diagram hjælper dig med bedre at forstå, hvordan du opretter det perfekte espresso-skud hver gang. Selv hvis du ikke har en espressomaskine, kan du lave den perfekte lille kop kaffe.
Infographic kilde - Seattlecoffeegear

Alt ark

Denne handy lille guide fortæller dig alt hvad du har brug for at vide i køkkenet. Det dækker konverteringer, kødskår og meget mere. Fra tørre og flydende målinger til ovnstemperaturer, der er bedst til forskellige typer bagning, finder du alt, hvad du nogensinde har ønsket at vide om madlavning i denne vejledning.
Infographic kilde - Everest

Madopbevaring

Det er vigtigt at vide, hvordan og hvor man skal opbevare mad. Hvis du ikke er sikker på, hvor længe kød der skal forblive i fryseren, eller hvor du skal opbevare dine bagværk, er dette det skema, du har brug for. Den fortæller dig alt om sikkert og korrekt opbevaring af fødevarer fra frosne fødevarer til køle- og spisekød.
Infographic kilde - Dailysavings

Tryk madlavning

Tryk madlavning er sådan en tidsbesparelse i køkkenet og producerer kød, der er falder fra hinanden. Hvis du aldrig har brugt en trykkoger, eller du bare har brug for nogle grundlæggende oplysninger om tryktilberedningsmetoden, fortæller denne guide dig alt hvad du har brug for at vide.
Infographic kilde - Hippressurooking

Tyrkiet stege

Ferien er næsten her, og der vil være millioner af mennesker, der skal stege kalkuner. Inden disse dage ankommer, skal du sørge for, at du ved alt, hvad der er at vide om at stege den perfekte kalkun. Denne guide fortæller dig, hvordan du koger en kalkun baseret på dens vægt, så den kommer perfekt ud til de feriemåltider.
Infographic kilde - Visualnews

Kulinariske værktøjer

Hvis du ikke er helt sikker på, hvad alle disse værktøjer i dit køkken er til, forklarer denne vejledning det. Den beskriver de grundlæggende værktøjer, der bruges i forskellige opskrifter, og hvad de er til. Det fortæller endda, hvilken kategori disse værktøjer falder ind i, og hvilke der bruges til forskellige typer bagning og madlavning.
Infographic kilde - Popchartlab

Køkkenværktøj og apparater

Ligesom der er masser af kulinariske værktøjer, er der også en masse køkkenapparater og andre værktøjer, som du skal være bekendt med, når du laver mad. Dette diagram forklarer, hvad alle disse enheder og produkter er til, og hvordan du skal bruge dem i alle dine opskrifter.
Infographic kilde - Popchartlab

Korn

Tilberedning af korn som havre, ris og andre kan ofte være forvirrende. Hvis du ikke er sikker på, hvor meget vand du skal bruge, kommer dine korn ikke ud rigtigt. Dette diagram eliminerer gætteriet ved at fortælle dig den nøjagtige mængde vand til korn for de mest kogte korn.
Infographic kilde - Thekitchn

Grille kød

Hvis du ikke er helt sikker på, hvor kødet skal placeres på grillen, vil dette diagram tydeligt klare det for dig. Det forklarer nøjagtigt, hvor kød skal placeres for at sikre, at det koges til perfektion. Uanset om du bruger en indendørs eller udendørs grill, er dette handy kort et must for dem, der foretrækker grillet mad.
Infographic kilde - Foodrepublic

Knive

Hvis du ikke ved med sikkerhed, hvilke knive der skal bruges til hvilken opgave, har du brug for denne vejledning. Det forklarer de forskellige typer køkkenknive, og hvordan hver enkelt bruges til forskellige opskrifter. Hvis du har en tendens til at bruge din paringkniv til f.eks. At skære kød, fortæller dette dig, hvorfor det er en dårlig idé, og hvilken kniv du faktisk skal bruge til den opgave.
Infographic kilde - Visual.ly

saftpresning

Juicer er blevet meget populære blandt dem, der ønsker at spise sundere. Denne guide vil fortælle dig alt, hvad du vil vide om juice, herunder hvordan det hjælper med vægttab, hvilke saft der er mest populære, og hvordan du korrekt kan trække juice ud af dine frugter og grøntsager.
Infographic kilde - Everydaygoodthinking