Ingefær er en rod, der giver en række sundhedsmæssige fordele. Bortset fra at lave disse gingersnap-cookies og andre fødevarer smager så lækkert, har undersøgelser vist, at det faktisk kan være meget godt for dig. Du kan spise ingefær på flere måder fra at tilføje det til dine yndlingsretter til at drikke te.
Men du tager det, ingefær tilbyder en række fantastiske sundhedsmæssige fordele og er blevet brugt i Indien i århundreder til at hjælpe med at behandle forkølelse og andre vinterrelaterede sygdomme.
Det har naturlige antiinflammatoriske virkninger, indeholder antioxidantegenskaber og hjælper generelt med at lindre smerter og andre symptomer på større sygdomme. Se på alle de ting, som ingefær kan gøre for dig, og gør dig klar til at tilføje dette krydderi til din ferie- og vinteropskrifter. Uanset om du vil have fat i et par ingefærkager, eller du foretrækker at drikke dit sunde krydderi, kan du hjælpe dig med at slå vinterblæerne med bare en smule ingefær.
1. Åndedrætsspørgsmål
Ingefær har naturlige antihistaminegenskaber, så hvis du lider af en forkølelse, influenza eller endda bronkitis eller noget mere alvorligt, kan det hjælpe. Mange bruger ingefær til behandling af allergier, og det har vist sig at hæmme sammentrækning af luftvejene og for at hjælpe med at stimulere slimudskillelse, så det virker vidundere for dem, der har lungebetændelse. Bare en tsk af saften blandet med en skefuld honning kan hjælpe med at helbrede ondt i halsen, og ingefærte er en meget populær vinterdrink, fordi det hjælper med at afværge trængsel og bihuleproblemer.
2. Kvalme
Næste gang du føler dig lidt kvalm, kan du prøve noget ingefær. Tygge på roden kan hjælpe med at lindre kvalme og opkast forårsaget af en række problemer. Når influenzasæsonen kommer, er nogle friske ingefærrød bestemt noget, du vil have i dine skabe. Det kan hjælpe med at behandle forstyrret mave forårsaget af influenza samt bevægelsessygdom, operation og er blevet brugt meget af kræftpatienter til at behandle kvalme, der ofte ledsager kemoterapi. Det hjælper også fordøjelsessystemet med at fungere ordentligt ved at hjælpe med at absorbere mad bedre, så hvis du føler dig lidt kvalm, fordi du har spist for meget, vil tygge på lidt ingefær hjælpe husk dette til de store feriemåltider .
3. Forkølelse og influenza
Ingefær har været brugt i mange år til at hjælpe med at behandle forkølelse og influenza. Undersøgelser har vist, at det kun kan hjælpe med at forhindre forkølelse og influenza ved kun at få 2 spsk frisk ingefærrød i varmt vand og drikke den kun to eller tre gange hver dag. I stedet for at behandle disse symptomer, når de vises, kan du faktisk hjælpe med at forhindre dig selv i at opleve dem. Bare drink ingefærte et par gange hver dag i kold- og influenzasæsonen, og du behøver muligvis ikke engang at bekymre dig om at blive syg.
4. Immunitet
Ingefær kan hjælpe med at styrke dit immunforsvar, og igen hjælpe dig med at bekæmpe kulde og influenza samt andre sygdomme. Bare en stor ingefær hver dag kan hjælpe med at forhindre slagtilfælde og hjerteanfald, fordi det hjælper med at hæmme de fedtholdige aflejringer, der normalt finder vej ind i arterierne. Du kan drikke ingefærte eller bare tilføje lidt af krydderiet til dine måltider flere gange hver uge og reducere risikoen for meget alvorlige sygdomme markant.
5. Hovedpine
Ingefær kan hjælpe med at lindre smerten ved hovedpine, selv migræne. For hovedpine behøver du faktisk ikke spise krydderiet. I stedet skal du bare bruge ingefærpulver til at oprette en pasta og derefter anvende denne pasta på din pande. Det hjælper med at lindre betændelse i blodkarene, hvilket lindrer hovedpine. Mange mennesker lider af hovedpine på grund af koldt vejr, for det meste bihulerelateret, og ingefærpasta kan hjælpe dig med at nyde vintermånederne uden at bekymre dig om hovedpine hver morgen.
6. Gigt
Fordi det har antiinflammatoriske egenskaber, kan det hjælpe med at lindre smerten ved gigt. Aky led og muskler er relativt almindelige i de koldere måneder. Hvis du bare tilsætter et par dråber ingefærolie til dit badevand og suges i mindst 15 minutter, vil disse ondt og smerter forsvinde. Dette er en fantastisk behandling for dem, der lider af gigt og bare enhver, der føler sig lidt ømt efter at have skovlet sne eller gjort andre anstrengende aktiviteter.
7. Kræft
Ingefær rod har en masse antioxidanter, og det har magten til at reducere antallet af kræftceller for visse kræftformer. Undersøgelser har vist, at ingefær kan bruges til at bekæmpe kræft, og at det dræber cellerne i visse typer kræft. Dog indtager du roden, enten ved at tilføje den til fødevarer, tygge på den eller lave te, det vil være meget nyttigt i bekæmpelse af kræft, og undersøgelser har vist, at det kan hjælpe med at forhindre kræft i at vokse i første omgang i visse situationer.
8. Menstruationskramper
Når ingefær er gennemsyret af te, kan ingefær hjælpe med at lindre menstrualkramper. Køb bare ingefærte eller mal din egen fra den friske rod og stejle den i cirka 10 minutter. At drikke dette et par gange i løbet af dagen, mens du menstruerer, vil hjælpe med at køre disse kramper væk, selv de, der har alvorlige kramper, kan stole på ingefær for at få dem til at føle sig bedre.
9. Åbn skæringer
Ingefær har stærke antimikrobielle egenskaber, hvilket betyder, at det kan hjælpe med at helbrede åbne skår og sår meget hurtigere. Du behøver faktisk ikke at lægge ingefær på såret for at høste fordelene. Bare drik te, spis kagerne eller tilføj lidt ingefær til din græskarpai, og disse sår heles pænt. Da det også har antiinflammatoriske egenskaber, hjælper det virkelig med at helbrede inficerede sår.
10. Feber og kulderystelser
Denne feber og de kulderystelser, som du får ved forkølelse eller influenza, vil ikke være noget, når du drikker lidt ingefær te hver dag. Fordi det fremmer slimudskillelse, vil det også hjælpe med overbelastning og drikke det, før du føler feber og kulderystelser, der kommer på, kunne stoppe disse symptomer, før de starter. Du kan købe ingefærte fra naturlige madbutikker eller lave din egen, efter dit valg. Men hvordan du gør det, vil det helt sikkert hjælpe dig med at holde disse kulderystelser og feber i skak.