Brød og Nutella går sammen som sammenbrud og is, piger nat og vin, katte og Internettet. For os er denne lækre Nutella-godbit den nye kanelbolle! Vi har en meget let at følge video, der guider dig gennem hvert trin i processen, så I m ikke en sådan god bager er virkelig ingen undskyldning for at gå glip af dette en skal du bare være i stand til at følge instruktionerne. Det bedste er, at det færdige produkt ser fantastisk imponerende ud, men indsatsen afspejler det virkelig.
Dejen er en beriget dej, der ligner meget brioche; for det har du brug for brødmel, sukker, tørret instant gær, salt, smør, fuld flødemælk og to æg. Efter blanding kan du ælte dejen med hånden kan det opleve, at det faktisk er ret terapeutisk. Dejen tager et par timer at hæve, og den faktiske bagetid er ca. 15 til 20 minutter, så sørg for at planlægge forude.
Slutresultatet er et gooey, chokoladeagtigt, blomsterformet stykke himmel, som du og dine venner eller familie blot kan trække fra hinanden og fortære. Nyd, og du er velkommen!
Ingredienser:
450 g / lb brødmel
70 g / 1/3 af en kop sukker
2 tsk aktiv tørret gær
En knivspids salt
30 g / 1 oz smeltet usaltet smør
180 ml / 3/4 af en kop varm mælk
2 Æggeblommer (hold de hvide i glasur af brødet)
1 kop Nutella
Bages ved 180 ° C i 15 - 20 minutter
Videoinstruktioner af Steve Steve Kitchen
Smukke fotos af Anna og Curios og Knickknacks !