Jeg elsker en god oksestuing. Faktisk er dette en af mine foretrukne vintermad komfort mad. Der er bare noget så godt ved at sidde ved pejsen og nyde en varm skål oksekød, mens det sneer udenfor.
Hvis du også elsker oksekød, og du ikke har en god opskrift, har jeg en til dig. Denne oksekød gryderet udføres i langsom komfur, så der er meget få hænder til tiden for dig. Du har kun brug for cirka 20 minutter for at få alt klar, og derefter koges det i cirka otte timer.
Dette er ærligt talt den nemmeste oksestuing at fremstille, og det har alle de traditionelle godbidder i sig. Fra chuck-stege til gulerødder, purre og løg er den fuld af smag. Og den har hvidvin, der giver den en vidunderlig smag, når det hele koges sammen don t bekymre dig, alkoholen fra vinen koges lige ud. Hvis du elsker oksekød, er dette bestemt en opskrift, som du gerne vil prøve.
Det er så let at tilberede, og det smager guddommeligt. Min familie elskede det og har bedt mig om at gøre det igen og jeg har ikke noget imod det, fordi det er så meget let. Jeg serverede disse chokoladechip-cookies til dessert og vandt virkelig morpræmien.
Når det er koldt udenfor, vil denne oksekoger definitivt varme dig op. Og det er et måltid alt sammen, så du behøver ikke at stå i køkkenet og forberede andre fødevarer. Dette er et godt middag i midten af ugen, når du bare ikke har tid til at forberede en sund familiemiddag.
Hvis du har nogle rester, fryser de perfekt, så du kan nyde det senere. Bare kom det i mikrobølgeovnen, og opvarm det i et par minutter, så har du et sundt måltid igen. Og hvis du vil være i køkkenet et stykke tid, hvorfor ikke bage noget lækkert citronglaseret zucchini-brød til servering til dessert?
Oksekødsstuvning
Forberedelsestid: 20 minutter
Tilberedningstid: 8-10 timer
Samlet tid: 8-10 timer 20 minutter
Udbytte: 8 portioner
Serveringsstørrelse: 400 g (14 oz)
Mad: Fransk
Type: Main
Ingredienser:
2 kg (4 pund) oksekød chuck stegt, skåret i terninger
1 stor hvid løg, skivet
1 purre (hvid del), skivet
1 stor gulerod, hakket
2 spsk. af tomatpuré
3 laurbærblade
1 kop vand
kop tør hvidvin
3 hvidløgfedd, hakket
Salt og peber efter smag
Instruktioner
1. Kombiner alle de nævnte ingredienser, inklusive væskerne, i en langsom komfur. Krydre med en generøs knivspids salt og sort peber.
2. Dæk med et låg og gryderet på LAV i 8-10 timer, eller indtil oksekødet er mørt og falder fra hinanden.
3. Valgfrit: du kan bruge enhver form for bouillon i stedet for vand og fordoble mængden af det, hvis du ønsker at få en super gryderet.
Friske gulerødder, løg og purre giver denne oksekød gryderet en vidunderlig smag
Bland alle dine ingredienser, og anbring dem i en langsom komfur
Din gryderet laver mad alene
Lækre og sunde oksestuing med kun 20 minutters forberedelsestid!
Yummy langsomt komfur traditionel oksekød opskriften
PrintJeg elsker en god oksestuing. Faktisk er dette en af mine foretrukne vintermad komfort mad. Der er bare noget så godt ved at sidde ved pejsen og nyde en varm skål oksekød, mens det snes udenfor.
Forbered tid 20 minutter tilberedningstid 10 timer samlet tid 10 timer 20 minutteringredienser
- 2 kg (4 pund) oksekød-stege, skåret i terninger
- 1 stor hvid løg, skivet
- 1 purre (hvid del), skåret
- 1 stor gulerod, hakket
- 2 spsk. af tomatpuré
- 3 laurbærblade
- 1 kop vand
- kop tør hvidvin
- 3 hvidløgfedd, hakket
- Salt og peber efter smag
Instruktioner
- Kombiner alle de anførte ingredienser, inklusive væskerne, i en langsom komfur. Krydre med en generøs knivspids salt og sort peber.
- Dæk med et låg og gryderet på LAV i 8-10 timer, eller indtil oksekødet er mørt og falder fra hinanden.
- Valgfrit: du kan bruge enhver form for bouillon i stedet for vand og fordoble mængden af det, hvis du ønsker at få en super gryderet.
Næringsoplysninger:
Udbytte:
8Portionsstørrelse:
14 ozMængde pr. Portion: Kalorier: 947 Samlet fedt: 69, 6 g Mættet fedt: 27, 7 g Kolesterol: 258 mg natrium: 176 mg Carbohydrater: 6, 7 g Fiber: 1, 3 g Sukker: 2, 8 g Protein: 66, 2 g © Vanessa Beaty Mad : Fransk / Kategori: Hovedrett