Hvis du elsker at bage, bliver du alt for bekendt med det uundgåelige og grimme rod, der følger med at skabe smukke kager og cupcakes. Det er temmelig skuffende at se den rengøring, der stadig ligger foran, når du har brugt din tid på at lave de lækre godbidder. Glasur synes at være et af de største problemer; hvis du bruger mere end en farve, har du alle blandeskålene til at rengøre sammen med at rense din rørpose mellem de forskellige farver. Fra denne dag frem vil dette dog ikke længere være et problem.
Første ting først; du behøver faktisk ikke at blande dine glasurfarver i separate skåle du kan bruge den samme, og du behøver ikke engang at rense det ud. Begynd med først at blande din lyseste farve. Så længe du virkelig skraber så meget ud, som du kan, når du er færdig, kan du fortsætte med at blande din næste farve uden at blive besmittet af resterne fra den første. Bare sørg for at gå fra lyseste til mørkeste.
Video af Karen's Cookies
Nu til det rigtige trick: rørposen mirakel
- Skær en firkant af plastikindpakning og dump glasuren i midten.
- Fold over den ene halvdel - hjørne til hjørne - så du får en trekantform.
- Rul det op, så du sidder tilbage med en fed lille pølse med glasur med to lange haler af plastfolie på hver side; vrid halerne op.
- Tag din lille glasurpose, og slip den i din rørpose, så haleenderne stikker ud både fra toppen og bunden. I den mindre ende skal du trække halen tæt, så den faktiske prikken over i'et er nær spidsen.
- Fastgør den anden ende med et gummibånd.
- Sluk halen af koblingsenden, sæt din spids på, og skru koblingen fast.
Ta da! Når du er færdig, kan du bare fjerne gummibåndet og trække plastfolie ud og efterlade dig med en ren som ny rørpose, klar til den næste. Alt, hvad du har snappet igennem hele denne proces, er en skål og en ske.