Hvis du nogensinde har tilbragt meget tid på IKEA, ved du, at der er to ting, der gør dem så populære - billige møbler og lækre svenske kødboller. Hvis du nogensinde har smagt de himmelske kødboller, ved du lige, hvor lækre de virkelig er.
Jeg er ked af at sige, at jeg kun har haft muligheden for at prøve IKEA-kødboller en gang, og jeg ser meget frem til at prøve dem igen. Så du kan forestille dig, hvor begejstret jeg var at finde denne IKEA kødboldopskrift. Disse smager ligesom de svenske kødboller, som du får på IKEA!
Jeg havde brug for en god svensk kødboldopskrift, og hvad kunne muligvis være bedre end IKEA s berømte kødboller? Så jeg prøvede ud opskriften, og lad mig fortælle dig, det er virkelig let. Du har brug for cirka 40 minutter til at forberede dem, hvilket inkluderer at rulle kødboller ud og derefter lave mad i cirka 20 minutter.
De er superenkle og så lækre du har lige vundet tror ikke, hvor meget de smager som kødboller, man får i madretten på IKEA. Jeg serverede dem med pasta, men du kunne servere dem med potetmos eller endda disse kartoffelpandekager, hvis du ville.
Uanset hvad du beslutter dig for at servere dem med, vil du absolut elske smagen af disse svenske kødboller. De har de traditionelle kødboldingredienser som oksekød, brødkrummer og løg, og du serverer dem med en lækker cremet sauce lavet af fuld fedt fløde.
De er virkelig de bedste! Og du kan lave disse fantastiske chokoladechip-cookies til servering til dessert.
IKEA kødboller
Forberedelsestid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Total tid: 60 minutter
Udbytte: 20 kødboller
Serveringsstørrelse: 120 g (4 oz)
Mad: Svensk
Type: Side skål
Ingredienser:
600 g hakket oksekød
1 kopper brødkrummer
1 lille hvidløg, finhakket
1 æg
1 kop koldt mousserende vand
1 kop flødecreme
2-3 spsk. af sojasovs
Instruktioner
1. Forvarm ovnen til 200C (400F). Dæk bagepladen med pergamentpapir.
2. Bland vand med brødkrummer, æg og oksekød. Krydre med en generøs knivspids salt og peber.
3. Lad blandingen sidde i køleskabet i 30 minutter, så krummerne absorberer alt vandet.
4. Varm noget vegetabilsk olie over medium-høj varme.
5. Rul 20 kødboller og stek dem i cirka et minut pr. Side eller indtil de er brune og sprøde på ydersiden, men stadig rå på indersiden.
6. Overfør kødboller på en bageplade og bag i 15 minutter.
7. I den samme gryde, som du har stegt dine kødboller i (uden at vaske den), opvarm fløde og sojasovs indtil boblende.
8. Bland kødboller med sauce. Server med enhver side fra pasta til potetmos.
Friske ingredienser giver disse svenske kødboller deres lækker smag
Bland kødboldingredienser sammen og form til kugler uanset størrelse du foretrækker
Serveres med IKEA svensk kødboldsaus it s lækker
Disse bliver dine yndlings kødboller!
Disse IKEA Knockoff-kødboller smager ligesom de rigtige ting
PrintJeg har kun haft lejlighed til at prøve IKEA kødboller en gang, og jeg ser meget frem til at prøve dem igen. Så du kan forestille dig, hvor begejstret jeg var at finde denne IKEA kødboldopskrift. Disse smager ligesom de svenske kødboller, som du får på IKEA!
Forbered tid 40 minutter Kogetid 20 minutter Total tid 1 timeingredienser
- 600 g hakket oksekød
- 1 kopper brødkrummer
- 1 lille hvidløg, finhakket
- 1 æg
- 1 kop koldt mousserende vand
- 1 kop flødecreme
- 2-3 spsk. af sojasovs
Instruktioner
- Forvarm din ovn til 400F (200C). Dæk bagepladen med pergamentpapir.
- Bland vand med brødkrummer, æg og oksekød. Krydre med en generøs knivspids salt og peber.
- Lad blandingen sidde i køleskabet i 30 minutter, så krummerne optager alt vandet.
- Varm lidt vegetabilsk olie over medium-høj varme.
- Rul 20 kødboller og stek dem i cirka et minut pr. Side eller indtil de er brune og sprøde udvendigt, men stadig rå på indersiden.
- Overfør kødboller på en bageplade og bages i 15 minutter.
- I den samme gryde, som du har stegt dine kødboller i (uden at vaske den), opvarm fløde og sojasovs indtil boblende.
- Bland kødboller med sauce. Server med enhver side fra pasta til potetmos.
Næringsoplysninger:
Udbytte:
5Portionsstørrelse:
8 ozMængde pr. Portion: Kalorier: 491 Samlet fedt: 12, 6 g Mættet fedt: 4, 4 g Kolesterol: 175 mg natrium: 863 mg Carbohydrater: 36, 5 g Fiber: 2, 3 g Sukker: 8, 5 g Protein: 53 g © Vanessa Beaty Køkken: Svensk / Kategori: Hovedrett