Da jeg første gang så et link til denne video, vidste jeg ikke, hvad jeg kunne forvente. Jeg så bare bageren smøre chokolade på et ark bobleomslag. Jeg kunne ikke forestille mig, hvad pokker det skulle bruges til - men jeg var super nysgerrig, så jeg klikkede og tjekede videoen.
Da det viste sig, lavede hun en kurvekage! Det er en simpel version, men det ser fantastisk ud, især i betragtning af hvor absolut hendes teknik er. Se videoen nedenfor:
Grundlæggende er her trinnene:
1. Du begynder med at lave kagen selv.
2. Du smelter lidt chokolade i din mikrobølgeovn.
3. Du skærer et ark bobleomslag, så det er højt nok og bredt nok til at dække din kage, hvis du pakker den rundt om kagens omkreds.
4. Når du har kontrolleret, at dit bobleindpakningsark er i den rigtige størrelse, overtrækker du det med den smeltede chokolade.
5. Du venter 10 minutter på, at chokoladen tørrer.
6. Påfør derefter bobleindpakningen på ydersiden af din kage og indpakning af den omkring omkredsen.
7. Lad det køle i ti minutter.
8. Fjern bobleomslaget, og chokoladen klæber fast på kagen, præget med mønstre fra bobleomslaget.
Ivrig efter at lære mere kage dekorering tricks? Se, hvordan du kan fylde dine cupcakes med marshmallow-blomster, skrive beskeder om kager og det eneste kagedekorations-trick, du nogensinde har brug for.
Jeg kan alvorligt ikke vente med at prøve denne opskrift og overraske min familie med den. Jeg ved bare, at de vil blive imponeret!