Fald er her! Og det betyder, at det er tid til at begynde at samle alle disse velsmagende græskaropskrifter… dem, der ikke kun er græskarpai. Jeg elsker græskarpai, men bortset fra det, elsker jeg bare smag af græskar.
Så jeg begyndte at undre mig over, hvad jeg kunne lave med græskar udover min traditionelle Thanksgiving Day græskarpai. Jeg fandt 25 utroligt lækre opskrifter, der bruger græskar, men ingen af disse hældes i et pie-shell.
Fra pandekager og kanelruller til smoothies, gnocchi, mac og ost og så mange andre lækre retter, vil du kunne tilføje græskar til hvert måltid. Ikke alle disse er søde retter.
Nogle af dem er gode sider, og græskaret giver bare skålen en vidunderlig unik smag, som du bare ikke får fra andre ingredienser. Der er endda en græskar suppe herinde! Forestil dig at have alt det græskar, du vil have dette efterår.
Du skal være sikker på at bogmærke disse opskrifter, så du nemt kan finde dem. Og har du set min liste med 25 dekadente opskrifter med varm chokolade? Du ønsker også at bogmærke den.
Så tilbage til græskaropskrifterne. Du vil virkelig elske disse. De er alle så lette at fremstille, og de giver dig en vidunderlig måde at bruge det græskar op, der kommer fra dine udskæringer.
Eller du kan bruge dåse græskarpuré i nogle af disse, også for bare hvis du ikke har adgang til friske græskar. Men du beslutter dig for at lave dem, er du sikker på at finde en favorit græskaropskrift her.
Jeg ved, at jeg har, og være sikker på, at du tjekker disse 70 kreative græskarudskærings- og dekorationsideer - lige i tide til Halloween!
1. Bite store græskartragt kager
Her i Syd er tragtkager et must. Hvis du ikke ved hvordan man laver dem, ved du sandsynligvis hvor du skal købe dem.
Disse små søde godbidder er virkelig populære i en fair sæson, og nu kan du få konceptet med et lille græskar drysset ind, når som helst du vil have det med disse småstore græskartragtkager.
Disse små kager steger op til sprød perfektion og er den perfekte snack når som helst.
Opskrift: dineanddish
2. Bowtie-pasta med græskar og parmesan
Vil du have dine små til at spise græskar? Prøv denne bowtie-pastaopskrift. Den har cremet græskarpuré, parmesan, græsk yoghurt og en række andre velsmagende ingredienser, der giver dig en side parabol, der er i modsætning til noget, du nogensinde har prøvet.
Dette ville være perfekt til Thanksgiving eller bare når som helst du ønsker at nyde en dejlig pastarett med smag af græskar. Og det er virkelig en hurtig sideskål at lave.
Opskrift: aggieskitchen
3. Kanelrulle græskar vaniljekage
Hvis du vil have en lækker kage, der er let at lave og perfekt til efterår, er det her. Denne arkkage kombinerer smagene fra græskar og vanilje med kanelruller, og den er virkelig lækker.
Du vil bemærke, at denne har ganske mange ingredienser som budding mix, en kageblanding, græskarpuré og andre, men alle disse ingredienser arbejder sammen for at gøre dette til den mest lækker fugtige kage nogensinde.
Opskrift: betyder gane
4. Hurtigt og let fald græskar Dip
Denne let at fremstille græskar dip er perfekt til alle dine efterårssammenkomster eller bare til at have på hånden som en snack hver gang du vil have noget lidt sød. Dette er en fantastisk græskaropskrift til de kommende helligdage, og du kan endda servere dukkert i et minigresskar.
Hvor sød ville det være? Dip har græskarpuré, flødeost, brunt sukker og krydderier og serveres perfekt sammen med nogle æbler, gingersnap cookies eller graham crackers.
Opskrift: shewearsmanyhats
5. Yummy Pumpkin And Sage Gougere
Hvis du aldrig har haft gougere, går du glip af det. Denne franske canadiske godbid er virkelig nem at lave og så velsmagende! Gougere er et konditor, der er lavet af dej, der typisk blandes med ost.
Denne græskar- og salvieversion bruger i stedet dåse græskarpuré og salvie, og det er virkelig enkelt at lave og lækker.
Disse ville være gode små godbidder til snacking, eller du kan føje dem til dit Thanksgiving middagsbord.
Opskrift: cookincanuck
6. Apple og græskar høst ris
Jeg elsker en god opskrift på risskålen, og denne har æbler og græskar, hvilket gør den bare perfekt til efterår. Dette er en temmelig enkel opskrift at lave, og du kan tilføje kikærter for at gøre det til en fantastisk hovedret.
Dette ville være dejligt at tilføje til ethvert måltid og det er et velsmagende alternativ til potetmos. Der er desuden græskar i det og æbler, så du kan forestille dig, hvor velsmagende det er.
Opskrift: frokostboks
7. Pumpkin Banana Smoothie
Hvis du er ligesom mig, er smoothies din svaghed. Helt ærligt kunne jeg lave en smoothie hver dag og være glad. Denne er en god efterårsfarvet smoothie med græskar og banan sammen med kanel og andre store efterårskrydderier.
Du kan bruge dette som en morgenmadsmoothie, hvis du ønsker at skære nogle kalorier eller bare gøre det når som helst du ønsker en lys, men lækker sød godbit.
Opskrift: runningtothekitchen
8. Let og lækker græskarpudding
Brødpudding er en traditionel dessert i vores hus til ferie. Jeg havde aldrig engang overvejet at lave det med græskar! Denne opskrift er super let, og du kan have den klar til at serveres på mindre end en time.
Du har brug for græskarpuré, noget gammelt brød og et par andre ingredienser for at fremstille denne, og du kan lave noget hjemmelavet is eller en vaniljebønnesovs til det.
Opskrift: epicificent
9. Cheddar og græskar Mac og ost
Så du kan lægge hummer i mac og ost, ikke? Hvorfor ikke lægge græskar der også? Dette græskar og cheddar mac og ost ser fantastisk ud, og det er virkelig ikke så svært at fremstille.
Mac og ost er en fantastisk komfortmad til de kølige efterårsaftener, og denne har græskar, så den er virkelig perfekt til efterår. Denne ville også være perfekt som en hurtig og let Thanksgiving-side skål.
Opskrift: tasteandtellblog
10. Yummy Pumpkin Cheesecake Bites
Disse små græskarostkagebider kunne muligvis ikke være lettere at lave, og de er så lækre. Hvis du elsker græskar ... hvem elsker ikke græskar? ... og du vil have en dessert, der er lys og velsmagende og enkel at få på bordet, er det her.
Du kan endda være virkelig kreativ med denne - lav en batch op i forvejen, frys og dypp derefter chokolade eller hvid chokolade!
Opskrift: eatliverun
11. Pumpkin Chocolate Chip Scones
Scones er temmelig lette at fremstille og virkelig velsmagende, især når det drejer sig om disse græskar og chokolade chip scones. Scones er en traditionel britisk kiks som godbid, og de findes i alle slags forskellige smag.
Disse græskar er virkelig gode, og de har også chokoladechips. Chokolade og græskar parrer sig så godt sammen, og disse er så nemme at du kan få dem gjort på mindre end en time.
Opskrift: whatsgabycooking
12. Pumpkin Streusel-pandekager
Græskar aromatiserede pandekager? Ja tak! Disse pandekager har ikke kun en lækker smag af græskar, de har også en kanelstreusel-topping.
Disse kan muligvis være de bedste pandekager, du nogensinde har smagt, og de er perfekte til de livlige efterårsmorgener eller til helligdage, når du har familie på besøg og vil fodre dem med noget, der virkelig viser dine kulinariske evner.
Opskrift: twopeasandtheeirpod
13. Nem hjemmelavet græskar Cr me Brulee
Denne græskar cr me brulee kunne være en af de nemmeste desserter, som du nogensinde har lavet. Det er som en græskar tærte, men uden skorpe, og det ville gøre en vidunderlig alternativ til græskar tærte til helligdage.
Det er også en dejlig lille dessert at krølle sammen med, når du vil have noget trøstende og lækkert på de kolde efterårsaftener. Du vil elske denne!
Opskrift: tablefortwoblog
14. Heavenly Pumpkin Dump Cake
Dumpekage er en anden hovedbestandig dessert her i Syden. Du finder alle ved hver familiesammenkomst og anden sammenkomst, og de er overraskende lette at tage i betragtning af at de er så lækre.
Især denne er perfekt til efterår, fordi den har en sødlig græskar-smag. Denne er fantastisk toppet med hjemmelavet vaniljeis og en smule karamellsaus, eller du kan nyde den lige som den er.
Opskrift: cookies og ups
15. Hjemmelavet græskarfudge
Græskar fudge! Hvad kan muligvis være bedre til efterår end hjemmelavet græskarfudge? Dette er så let at lave, og det er så lækkert, når det er færdigt.
Du fremstiller dette med græskarpuré, hvid chokoladechips, marshmallowcreme, pekannødder, græskarpasteikrydder og et par andre velsmagende ingredienser. Det er virkelig let fudge at fremstille og indstille smukt.
Selv hvis du typisk ikke laver din egen fudge, kan du håndtere denne tone.
Opskrift: browneyedbaker
16. Pumpkin Gingersnap Cheesecake
Cheesecake er ærligt en af mine yndlingsdesserter, især når den er smagfuld med græskar. Denne skorpe er lavet med gingersnap cookies i stedet for graham crackere, hvilket giver den en sådan unik smag.
Dette er en klassisk ostekage opskrift med græskar tilføjet. Det bages i cirka halvanden time, så det er langsomt at lave, men det er værd at hver bit af tiden, du lægger i det.
Opskrift: iowagirleats
17. Pumpkin And Gingersnap Ice Cream
Hjemmelavet is er altid godt, og det er endnu mere, når du tilsætter den store smag af græskar. Og denne har nogle lækre gingersnap-cookies opdelt i den.
Dette er den perfekte issmag til efteråret. Forestil dig at bruge dette oven på din yndlings græskar dump kage eller endda græskar tærte opskrift. Det er super let at lave og så lækker!
Opskrift: shutterbean
18. Græskar aberbrød
Aberbrød er altid et godt dessertvalg, og denne har en god græskararoma. Det har også en lækker ahornis flødeost, der passer perfekt til græskarens smag.
Hvis du elsker aberbrød, vil dette sandsynligvis blive din gå til opskrift. Det er superenkelt at fremstille og har en så fantastisk kombination af smag.
Du fremstiller dette abebrød helt fra bunden, eller du kan bruge brudte stykker dåse kiks, hvis du vil spare noget tid.
Opskrift: barbarabakes
19. Let hjemmelavet græskarpære Biscotti
Denne biscotti med græskarpaste-aroma er virkelig let at fremstille, og den er perfekt til at knaske sammen med en varm kop kaffe eller te. Forestil dig en hjemmelavet græskar biscotti med din morgenkaffe på en rask eftermiddag.
Og denne opskrift er super nem at lave. Bag op en batch og hold nogle på hånden i løbet af ferien. Biscotti opbevarer rigtig godt i en lufttæt beholder, og det er en vidunderlig tilføjelse til disse ferie madkurve, du muligvis lægger sammen.
Opskrift: mybakingaddiction
20. Velsmagende græskarpasta-milkshake
Okay, så denne er som traditionel græskarpai, men i milkshake-form. Du kan få græskar tærte milkshakes på en masse fastfood leddene omkring helligdage, men er ikke en hjemmelavet en bedre?
Denne har pie skorpe strå, som du drikker den fra! Disse ville være så sjovt for familiens aften i efteråret, og de er så velsmagende.
Forestil dig at drikke din græskar tærte milkshake gennem et spiseligt halm, og du behøver ikke at lave tærte skorpen selv. Du kan bruge butikskøbte premade pie skorpe til disse.
Opskrift: tidymom
21. Græskar Ricotta Gnocchi
Her er endnu en vidunderlig skål til efterår. Denne ricotta gnocchi af græskar er virkelig enkel at lave, og det er så velsmagende. Traditionelle italienske gnocchi-dumplings får lidt omarbejdning med græskar, ricottaost og parmesan.
Selv dine små vil elske disse. Hvis du elsker gnocchi, vil du bestemt ønske at bogmærke denne opskrift. Og hvis du ikke har græskar til rådighed, kan du lave disse med ethvert vinter squash.
Opskrift: simpelthen opskrifter
22. Græskarrisotto med skårne tunger
Jeg elsker tunger! Det gør jeg virkelig, og jeg elsker opskrifter, der bruger dem. Denne bruger afskårne tunger oven på en lækker græskarrisotto. Denne opskrift er meget lettere at lave, end du måske tror, og den har en vidunderlig græskar-smag.
Der er ganske mange ingredienser i denne, fordi du gør alt helt fra bunden af. Du kan bruge friske eller frosne tunger til dette, og jeg lover, at det bliver et hit i efteråret.
Opskrift: spoonforkbacon
23. Græskar suppe med salvie
Jeg elsker denne opskrift på græskar suppe med sprød salvie. Har du prøvet græskar suppe? Det er meget som butternut squash suppe og det er lækker. Det er en tyk og cremet suppe, der har en sådan vidunderlig smag.
Denne har sukkerpaj græskar, mascarpone ost, løg og salvie, hvoraf du meget sparer tilbage til stege. Den sprøde stegte salvie tilføjer en sådan god smag og tekstur til denne ellers traditionelle græskar suppe.
Opskrift: foodiecrush
24. Fall Pumpkin Hummus
Hummus er en god skål, der kan serveres til enhver fest eller samling, og denne er lavet perfekt til fald med tilsætning af græskar. Denne græskarhummus har kikærter ligesom de traditionelle versioner, men den har også græskar, tahini eller cashewesmør, ahornsirup og en række krydderier, der giver den en virkelig unik smag.
Dette ville være dejligt at servere med kanel sukkede tortillas, eller du kan bare servere det med frugt eller graham kiks.
Opskrift: preventrd
25. Hvid bønne, linser og græskar suppe
Her er en anden lækker suppeopskrift, der indeholder græskar. Denne hvide bønne, linser og græskar suppe er virkelig enkel at fremstille og er perfekt til at varme dig op på de kolde efterårsaftener.
Dette er virkelig hurtigt at lave, men hvis du har brug for tid, kan du tilføje det hele til crock potten og bare lade det simre hele dagen. Denne suppe ville være så lækker med nogle crusty fransk brød eller hjemmelavede ruller.
Opskrift: heatherchristo