Topkokken afslører hemmelig køkkenteknik til perfekt skrælning af mango, kiwier og endda avocados.
Så du prøver at spise sundt og har besluttet at lave en lækker frugtsalat til dessert i stedet for at have den dobbelte chokoladebrunie, som du har droppet over. Godt for dig! Det er let at skrælge appelsiner og bananer, men når det drejer sig om de søde tropiske mangoer og kiwier, bliver det tynde hud af det bløde kød mere en besvær, end du har brug for. Du bruger enten alt for meget tid på at prøve at skære det bit for bit, eller så bliver du frustreret, skærer den af og ender med at spilde så meget af den sunde godhed.
Vi har svaret på dine bønner: ved hjælp af bare et drikkeglas vil du være i stand til at skrælle disse ammekop inden for et øjeblik, uden at efterlade en del af kødet, der stadig sidder fast på huden. Denne teknik fungerer også rigtig godt til de bestemte avoner, der også har tynde skind.
Videoinstruktioner
Bonusteknik Perfekt til kiwier
God fornøjelse! Del det med dine venner, gør deres liv også lettere!