Jeg må indrømme, jeg elsker absolut grillede ostesmørbrød med tomatsuppe. Det er en af mine foretrukne frokoster og noget, som jeg har været bundet til, siden jeg var rigtig ung. Problemet med denne kombination i dag er, at jeg bare ikke kan tillade mig, at mange kulhydrater i et siddende.
Brød er fyldt med kulhydrater, noget som vi damer ofte prøver at undgå, ikke? Nå, det er en god ting, at jeg fandt denne blomkål grillet ost da. Jeg kan ikke fortælle dig, hvor glade jeg var for at kunne nyde min grillet ost og tomatsuppe uden skylden.
Dette er en fantastisk opskrift, og den er også virkelig nem at lave. Det tog mig mindre end en time fra start til slut, og det inkluderer forberedelse af blomkålen. Kernen i opskriften er, at du laver en grillet ost med blomkål "ris" i stedet for brød.
Det er virkelig lækker og så meget sundere end traditionel grillet ost. Og når vi taler om sunde, er du virkelig nødt til at prøve min sprøde parmesanlaksopskrift. Det er lækkert og så meget godt for dig.
Jeg elsker at prøve nye sunde opskrifter. Jeg elsker virkelig denne, fordi den er fyldt med lækker smeltet ost og så let at fremstille. Hvis du leder efter en sund frokost- eller snackidee, så er det her. At lave blomkålbrød er meget lettere, end du måske også tror.
Du kog bare din blomkål, indtil den er blød på ydersiden og blander derefter dine andre ingredienser, der inkluderer persille, hvidløg og olivenolie, som alle giver det en vidunderlig smag. Og når vi taler om en vidunderlig smag, skal du lave disse bagt avocado-pommes frites med jalapeno-sovs til at gå sammen med din grillet ost. De er også sunde!
Blomkålen i dette koges op så sprød og lækker. Jeg ved bare, at det bliver din yndlings grillet ostesandwich. Det er bestemt blevet mine, og det går virkelig godt med en dampende kop tomatsuppe.
Blomkålgrillet ost
Forberedelsestid: 10 min
Tilberedningstid: 25-30 minutter
Total tid: 35-40 minutter
Udbytte: 2 portioner
Serveringsstørrelse: 200 g
Mad: Amerikansk
Type: Forretter, hoved
Ingredienser:
1 mellemstore blomkålhoved
1 æg
3 spsk. af majsstivelse
1 tsk. af tørret persille
½ tsk. af tørret hvidløg
1 kop skarp osteblanding
1 spsk. af olivenolie
Instruktioner
1. Forvarm ovnen til 230 ° C.
2. Skær blomkål i blomster og fjern den hårde stilk. Kog i saltet kogende vand i 2 minutter, eller indtil blomkålstykkerne er bløde på ydersiden, men stadig lidt hårde i midten. Tøm, bland og drej med en klud for at fjerne så meget fugtighed som muligt.
3. Bland blomkål “ris” med æg, majsstivelse, hvidløg, persille og en knivspids salt.
4. Del blomkålblandingen i 4 dele. Anbring hvert kvartal på et pergamentforet bageplade og form til firkantede eller rektangelskiver, der er cirka 1, 2 cm (1/2 tomme) tykke.
5. Bages i 15-20 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
6. Varm olivenolie i en gryde over medium varme. Læg to blomkålbrødskiver i olie, top hver med revet ost og dæk med de resterende to skiver for at lave en sandwich.
7. Dæk med et låg og lad det stå i 1 minut, vip og fortsæt med at tilberede, indtil osten er fuldt smeltet.
Blomkål, æg, persille og andre ingredienser gør dette til den bedste grillede ost nogensinde.
Forbered blomkål til at lave dit brød ved at koge og tilsæt derefter andre ingredienser
Flad blomkålblandingen ud i brødformede stykker og bages
Tilsæt ost og andre ingredienser, hvis du vil.
Bages, indtil osten er smeltet og blomkålbrødet er gyldenbrunt
Nyd med din yndlingssuppe til en hurtig frokost eller en lækker snack
Blomkål grillet ost opskrift
PrintJeg må indrømme, jeg elsker absolut grillede ostesmørbrød med tomatsuppe. Det er en af mine foretrukne frokoster og noget, som jeg har været bundet til, siden jeg var rigtig ung.
Forbered tid 10 minutter Kogetid 30 minutter Total tid 40 minutteringredienser
- 1 mellemstore blomkålhoved
- 1 æg
- 3 spsk. af majsstivelse
- 1 tsk. af tørret persille
- ½ tsk. af tørret hvidløg
- 1 kop skarp osteblanding
- 1 spsk. af olivenolie
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 230 ° C.
- Skær blomkål i blomster og fjern den hårde stilk. Kog i saltet kogende vand i 2 minutter, eller indtil blomkålstykkerne er bløde på ydersiden, men stadig lidt hårde i midten. Tøm, bland og drej med en klud for at fjerne så meget fugtighed som muligt.
- Bland blomkål "ris" med æg, majsstivelse, hvidløg, persille og en knivspids salt.
- Del blomkålblandingen i 4 dele. Anbring hvert kvartal på et pergamentforet bageplade og form til firkantede eller rektangelskiver, der er cirka 1, 2 cm (1/2 tomme) tykke.
- Bages i 15-20 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
- Varm olivenolie i en gryde over medium varme. Læg to blomkålbrødskiver i olie, top hver med revet ost og dæk med de resterende to skiver for at lave en sandwich.
- Dæk med et låg og lad stå i 1 minut, vend og fortsæt med at tilberede, indtil osten er fuldt smeltet.
Næringsoplysninger:
Udbytte:
2Portionsstørrelse:
7 ozMængde pr. Portion: Kalorier: 410 Samlet fedt: 32, 2 g Mættet fedt: 10, 8 g Kolesterol: 127 mg natrium: 1008 mg kulhydrater: 15, 5 g Fiber: 3, 4 g Sukker: 2, 9 g Protein: 15, 8 g © Vanessa Beaty køkken: Amerikansk / Kategori: Forretter