Du har helt sikkert hørt om Paleo-dieten nu. Det er en af de mest populære sunde spiseplaner derude i dag. Det er også kendt som hulemandskosten, fordi det involverer fødevarer, der ikke er forarbejdet, og intet, som du ikke ville have spist, ved du tilbage i hulemandens dage.
Vi har samlet en fantastisk lille liste med opskrifter, der følger sammen med retningslinjerne for Paleo-diet. Hvis du altid har ønsket at prøve kosten, eller du bare spekulerer på, hvad folk spiser nøjagtigt, når de er på den, er du heldig. Her finder du opskrifter her på alt fra morgenmad til dessert, og de er meget velsmagere, end du måske tror, i betragtning af at det kaldes en diæt.
Sørg for at få fat i hele vores liste over 15 sunde og lette at lave Paleo-retter på Foodie.com. Lav en eller lav dem alle. De er sunde, lækre og meget lettere at lave, end du sandsynligvis tror.
Sød kartoffelfisk
Hvis du ikke har prøvet søde kartoffelfries, så ved du bare ikke, hvad du mangler. Denne særlige opskrift springer over frituren og bruger en bagemetode, der ikke kun giver dem en vidunderlig smag, den skærer langt ned på fedt og kalorier. Plus du ved, hulemænd havde ikke rigtig frityrgryder liggende, så bagning er det, der gør dem Paleo værdige. En dråbe kokosnøddeolie og lidt paprika giver dem sådan en vidunderlig smag, og dette er en fantastisk måde at få børnene til at spise deres søde kartofler. Hvem elsker trods alt ikke pommes frites? De er sprøde og lækre!
Opskriftsinstruktioner og kredit - Tessadomesticdiva
Paleo omelet boller
Disse morgenmuffins er så nemme at lave, og de er praktiske for dem, der er på farten. Plus, de følger alle reglerne i Paleo-diet. De har din skinke (eller mørbrad, alt efter hvad du foretrækker) og æg dækket, og fordi de er bagt, er de lidt sundere end normale æggekage. Du kan udelade æggeblommerne og bare lave en æggehvide omelet, hvis du virkelig ser dit fedt og kolesterol og fylde dem med peberfrugter, løg og andre lækker ingredienser. Det bedste er, at det kun tager cirka en halv time at forberede sig, og du kan gøre dem natten før, så de er perfekte til travle morgener.
Opskriftsinstruktioner og kredit - gnister
Rød snack med Zucchini og fennikel
Fisk er altid et godt valg, sundhedsmæssigt og denne snapperopskrift tilberedes med zucchini, fennikelfrø, hvidløg og andre lækre ingredienser for at gøre den så velsmagende som den er sund. Endnu bedre er, at undersøgelser har vist fennikelfrø i lave doser at være fantastisk til at hjælpe med at forhindre knogletab hos postmenopausale kvinder. Hvis du leder efter en opskrift til at komme i gang med Paleo-dieten, er det bestemt en god ide at prøve. Det har de sundhedsmæssige fordele ved hvid fisk sammen med antioxidanterne af tomater i en lækker hovedret, som alle i familien helt sikkert vil elske.
Opskriftsinstruktioner og kredit - Thepaleodiet
Pølse fyldte tomater
På bare 30 minutter kan du oprette disse fantastiske tomater fyldt med pølse, spinat, løg og hvidløg. De er bagt selvfølgelig, så de er sunde og de er så meget lette at lave. Disse er perfekte til en let middag, og du kan gemme resterne til morgendagens frokost. De ville også være gode til små sammenkomster og middagsfester. Bare dobbelt opskriften for at lave et dusin. Gør dem op og pop dem i fryseren, så du har en god Paleo-middag, der venter på dig, når du har brug for det. Vil du virkelig skære ned på fedt og kalorier? Brug kalkunpølse i stedet for svinekød.
Opskriftsinstruktioner og kredit - Paleoplan
Zucchini Fritters
Strimlet courgette gør disse frittere sunde, og de er selvfølgelig lækre. Hvis du elsker zucchini-brød, er du sikker på at elske disse fritters. Du strimler bare courgette op i en foodprocessor (hvis du har en - hvis ikke, skal du bare makulere den for hånd). Æg, peber, lidt havsalt og kokosolie til madlavning giver dem en vidunderlig smag. Disse er perfekte til enhver tid, og du kan lege med opskriften lidt ved at tilføje forskellige urter og krydderier, hvis du ønsker en anden smag. De er lette at fremstille og gå så godt med så mange forskellige hovedretter.
Opskriftsinstruktioner og kredit - Livinpaleocuisine